河北黑豬，河北唯一的地方品種—深縣豬

正農牧業

深縣豬又名深州豬、白豆豬、冀州豬，屬于黃淮海黑豬中的一個類群，是河北省著名的黑豬品種，亦是唯一的一個地方豬種。它具有繁殖力高、肉質好、耐粗飼、抗病能力強等優良特質，是不可多得的優良黑豬品種。
目前僅存的純種深縣豬僅存于辛集市正農牧業有限公司深縣豬保種場內，由該公司進行深縣豬的保種以及研發工作，十分珍貴。

深縣豬——基本信息
【原產地與地理分布】
深縣豬分布于寧晉、新河、廣宗、清河、冀縣、衡水、深縣、武強、饒陽、安平、趙縣、辛集、晉縣、藁城、欒城等縣。河南、山西、陜西、遼寧和吉林等省也有飼養。其中心產地為河北省寧晉縣白豆村、辛集市舊城鎮雷河村。
【體型外貌特征】
深縣豬體型較大，耳大、下垂超過鼻端，嘴筒長直，背腰平直狹窄，臀部傾斜，四肢堅實有力，皮、毛黑色，皮厚，毛粗而密，冬季密生棕紅色絨毛。乳頭7～9對。頭大小適中，按頭型可分為“黃瓜嘴”和“五花頭”（又可分為“大五花頭”、“小五花頭”），還有一種介于“五花頭”和“黃瓜嘴”之間的“稀毛白皮”。另外產于寧晉、趙縣一帶者，體軀較短；產于饒陽、安平一帶者，體軀較長。
1.“黃瓜嘴”：嘴筒長，末端尖，故而得名。鼻直平少毛，額上皺紋較淺，頸細長，前驅較窄，背腰凹而長，腹微垂，臀部傾斜，后肢較弱，尾粗大。
2.“五花頭”：頭粗糙，毛粗密，額寬皺多折深，故而得名。體粗大，頸粗大，全身皮厚多褶皺；嘴寬而相對偏短，兩耳垂至嘴角以下；前軀發育較好，胸部寬，背部略有凹陷；后軀不豐滿，尾巴粗大下垂；四肢粗大，系部較軟。
3.“稀毛白皮”：介于“黃瓜嘴”和“五花頭”之間。體型豐滿勻稱，不塌腰，背毛相對稀短，嘴筒上翹。