淺談我國畜牧產業的發展現狀與后期措施

畜牧編輯

畜牧業的發展水平是衡量一個國家農業發達程度的重要標志之一。改革開發之后，我國的畜牧業得到快速的發展，然而在畜牧業發展的過程中，隨著畜牧業養殖規模的不斷擴大，也帶來了一系列環境問題。在現代化社會中，我國政府不斷強調節約能源、保護環境和發展可持續的循環經濟，保證人與自然的和諧發展。畜牧業與環境息息相關，要降低畜牧業發展對環境的影響，就要轉變畜牧業的發展模式，促進畜牧業與自然環境之間的和諧發展。
1、我國畜牧業的發展現狀
畜牧業指的是從事動物飼養和繁殖的一種產業，畜牧業的養殖方式包括圈養和放牧方式，其中放牧方式主要存在于我國東北、華北、西北和西南等地區。圈養主要是以養殖場飼養為主。我國草原所占面積為43.6億畝，約占我國國土面積的l/3，而且主要集中在內蒙古和新疆等西北地區。形成了內蒙古牧區、新疆牧區、青海牧區、西藏牧區和川西牧區等5大牧區，這五大牧區屬于純牧區。除此之外，還有遼寧、吉林、黑龍江、甘肅和寧夏5個半農半牧區。
然而由于草原的開墾使得植被遭到嚴重破壞，我國草原面積退化十分嚴重。隨著畜牧業養殖規模的不斷擴大，我國對草原的利用嚴重超出了草原所能承受的負荷，加劇了草原的沙化、荒漠化和鹽堿化。到目前為止，我國草原完全退化的面積已達10億畝，同時還以每年2000萬到3000萬畝的速度在加劇。草原的退化和草原面積的不斷減少使得我國西北地區的沙漠面積不斷增加，草原地區的降水逐漸減少，氣候越發干旱，嚴重阻礙了我國畜牧業的發展。
2、畜牧業的發展對環境的影響
畜牧業的發展對環境的影響表現在2個方面,一是造成了嚴重的環境污染，二是加劇了草原的退化，破壞了草原地區的生態環境。
從環境的污染方面來看，一是畜禽糞便等排泄物嚴重污染了環境。由于畜禽排泄物中含有大量氨、鈣、磷等化合物、微量元素和藥物等，這些排泄物對草原的空氣、水源和土壤等都造成了嚴重的污染。有毒有害物質在土壤中積聚，影響了農作物的生長發育，使得農產品的產量和質量都受到嚴重的影響。二是飼料污染。飼料污染包括生物性污染、化學性污染和放射性污染。生物性污染主要是各種細菌和病毒等影響了動物的機體；化學污染主要是有機氯和有機磷等農藥的污染。重金屬方面的污染主要是汞、鉛等的污染，化學污染對動物的器官、組織和神經系統等帶來了嚴重的影響。大幅度增加了動物的發病率。三是藥物殘留的污染。畜產品普遍存在著獸藥、消毒藥物和農藥等的殘留，這些藥物的殘留對人體產生了隱性影響，同時不規范的畜禽屠宰也污染了環境。
3、協調畜牧業發展與環境的措施
要把畜牧業的發展與保護環境統一起來,在不破壞環境的前提下促進畜牧業的發展，可以從以下幾個方面考慮。
一是合理規劃畜牧場地。畜牧場建設要遠離城市和工礦區等人口密集的地方，并且遠離水源。在規劃牧場時，要把農、林、牧三大農業產業結合起來考慮。
二是科學控制畜禽糞便，降低畜禽排泄物對環境的污染。一方面采用多種技術對畜禽的糞便進行處理，另一方面降低飼料中礦物質和粗蛋白的含量，從而降低糞便中有害物質的含量。
三是構建生態型畜牧產業，發展循環經濟。根據生態學的原理和生態經濟學組織畜牧場生產，科學合理地利用牧場的自然資源，引進國外先進的生態技術，在遵循保護生態環境的前提下，實現無廢物的排放和無污染的生產。
四是通過科學技術，加強畜牧場基礎設施的建設。研發低污染和無污染的生物飼料，通過科學技術降低飼料中有害物質的含量。通過高科技技術改良畜禽品種，培育高產量和高質量的優良畜禽品種。
4、結語
盡管近年來我國的畜牧業得到了快速的發展，然而畜牧業在快速發展過程中帶來了一系列的問題，草原環境受到嚴重的破壞，導致草原環境嚴重惡化。草原環境的破壞和污染又阻礙了畜牧業的進一步發展。自1972年提出可持續發展的經濟發展模式以來，我國政府強調要建設以循環經濟為主的經濟發展模式，保證人與自然的和諧發展。作為農業產業中的支柱型產業，畜牧業的發展具有十分重要的意義，只有把畜牧業的發展與環境保護統一起來，才能有效地保證畜牧業可持續發展。

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