規模化養殖：從業者需要重新定位

畜牧編輯

　　隨著養豬行業的不斷發展，規模化養殖是一種必然的趨勢，盡管現在生豬養殖仍然是散養為主，能夠占到59%，但不可否認的是，規模化養殖的程度已經呈現逐年上升的趨勢，據中國飼料行業信息網統計數據顯示，現階段規模化養殖水平已經達到31%。而規模化豬場的飼養管理也就顯得尤為重要。現階段規模化豬場普遍存在兩大問題。


　　第一、豬場老板缺乏養豬專業知識，缺乏系統的養豬知識培訓途徑。
　　豬場老板即豬場擁有者，目前除極少部分豬場保持原國有制外，絕大多數豬場為私人老板所有。隨著人民生活水平的不斷提高，對豬肉的消費定會不斷增長，養豬成本和利潤同樣在不斷增長。因此無論是過去慢慢成長起來，還是最近幾年投資新建的規模豬場均為高投入，徹底改變了以往一年一家一戶養幾頭豬的養豬模式。高投入的豬場老板都希望高收入回報，而最近幾年部分投資養豬業的老板同樣忽略了高投入同樣存在高風險。眾所周知，目前養豬利潤空間十分可觀，規模花養豬給部分豬場老板帶來了高額回報，因此各行各業有錢人投身于養豬業。
　　那么目前造成養豬虧損的主要原因在于控制日益復雜的豬病，規模化養豬是一個十分專業的技術管理問題，而今豬場老板經過系統而專業培訓的豬場老板又有幾個人呢?而豬場老板學習養豬知識主要途徑為參加各種各樣的產品推廣會。筆記曾多次觀察各種產品技術交流會的聽課現場，當講課老師講課內容專業水平稍高一點，聽課者瞌睡者一片，不時有鼾聲傳出，而各廠家在舉行推廣性會議時，為迎合豬場老板少講專業內容，多講笑話，多搞廉價的促銷會議，卻真正白白浪費了交流學習的真正機會。請問10%的產品促銷給豬場能為豬場節約多少成本呢?而真正系統而專業的養豬技術卻能夠給豬場減少多少損失呢?什么是芝麻，什么是西瓜?經過正規系統培訓的豬場老板少之又少。因此可以簡單說，豬場老板缺泛養豬專業知識，缺泛系統的養豬知識培訓途徑。


　　第二、規模化豬場嚴重缺乏專業管理人員
　　800頭母豬以上的豬場基本上配有專業管理人員; 300-800頭母豬之間的豬場部分配有專業管理人員，絕大部分豬場老板充當管理人員角色，300頭母豬以下規模豬場幾乎無專業管理人員，豬場老板就是豬場技術管理人員，100頭以下母豬豬場，請專業管理人員的可能性幾乎為零。
　　那么各不同規模豬場分別如何管理豬場?800頭以上規模豬場則以豬場場長為主，各大專院校相關老師顧問形式場長負責豬場日常管理工作指定適合豬場的免疫程序，預防健疫藥的工作，當豬場發生問題時，請專家顧問共同解決。因為專業，此類豬場相對來說，生產穩定正常，較難發生重大疫情。


　　我國規模養豬發展迅猛。而規模化養豬場的管理，要求也遠比以前要求高，也隨著規模化養豬發展，從事專業化豬場管理人員需求也不斷增加;也隨著規模化養豬的不斷發展，豬病也不斷地發展，豬越來越難養，幾乎每隔幾年養豬業，豬就有新的疫情，通過各種方式被炒作放大。此過程對養豬相關產業鏈相關經營者帶來無限商機，而對豬場經營者帶來不計其數的損失。問題歸根結底是管理人員的缺失，專業化的豬場管理不再是一句口頭的表達形式，需要各大中小型養豬場認真重視，下大力度去提高相關的管理能力。（來源于：互聯網）