前期出欄量大集中必將導致后期可出欄量下降

huanan

全國豬料比價與上周的4.69：1下跌至4.63：1，連續第21周處于4.4：1的盈虧平衡線以上，同比下跌10.44%。豬糧比價也從上周的6.63：1漲至6.55：1，連續第21周處于6：1的盈虧均衡線以上，較去年同期的7.11：1下跌7.85%。全國自繁自養出欄頭均盈利水平下跌至67元，連續兩周跌破100元/頭，相比去年的229元/頭下跌了70%。

　　全國養殖戶拿到的玉米、配合料價格分別至2.26元/公斤和3.2元/公斤，同比分別0%和上漲2.89%。養殖戶拿到的豆粕價格跌至4.36元/公斤，同比漲2.83%。小麥麩價格至2.01元/公斤，同比漲6.91%。

　　前幾周我們多次分析，冬至前后生豬市場變化最大的影響因素來自于需求，尤其是南方做臘肉高峰的到來。上周冬至過后，南方多地養豬人反映做臘肉的高峰已經開始，農貿市場前來購買豬肉制作臘肉的居民大幅增加。這也意味著需求高峰已經開始。但本周豬價不僅沒有上漲，反而還大幅下跌。根據各地反映過來的情況看，多地出現我們前幾周分析的“切勿恐慌性出欄”。

　　由于在存欄充足的基本面下，生豬市場的定價權基本全部掌握在下游屠宰企業手里，而他們管用的方法就是：壓價迫使養殖戶集中出欄，一旦市場形成“追漲殺跌”，價格會越殺越跌。例如：今天豬經紀給養豬人說屠宰企業明天要降價兩毛錢，養豬人若今天賣便可以一頭多賣幾十元，多數養豬人都會選擇出欄，這樣生豬供應必將增加，自然明天的價格就真的下跌……越賣越跌、越跌越賣，就形成了惡性循環。尤其是當存欄充足時再趕上豬病疫情。恐慌性的集中出欄必將導致短期內市場供應暴增。正常情況下，在需求最高峰之際，需求的增幅會遠遠大于供給，但目前這種養豬人排隊賣豬，已導致屠宰企業“豬多為患”恐慌性集中出欄。

　　由于今年南方做臘肉高峰期推遲至冬至后才出現，而北方殺年豬的需求高峰在臘月二十左右出現，期間僅相隔一個月，南北方需求旺季將銜接在一起。因此，各地養豬人需密切關注周邊恐慌性出欄的量和進度

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