美國發布大豆制品在豬日糧中的應用指南

007畜牧 · 發表于 2013-10-12 17:12:55

　　美國近期發布大豆制品在豬日糧中的應用指南
　　此資料由伊利諾伊大學發布，內容上hi大豆制品的營養價值,包括8個類型的大豆制品。涉及到全脂大豆和常規去皮豆粕，以及新產品，如發酵和酶處理的豆粕。
　　這本小冊子第一部分介紹了不同的豆制品，它們是如何生產以及豬日糧中的應用。
　　第二部分討論每個產品的能量，碳水化合物，礦物質，蛋白質和氨基酸含量，以及營養物質的消化率。
　　要點包括：
　　?豆粕是豬日糧中可消化氨基酸的主要來源。
　　?去皮豆粕包含與玉米相同數量的易消化能量。
　　?發酵或酶處理豆粕消除日糧中的低聚糖，使它們成為適合喂養斷奶豬的魚粉替代品。
　　?添加微生物植酸酶提高磷的消化率，減少或消除日糧補充磷的需要，包括減少磷經糞便進入水生生態系統。
　　附上附件供大家閱讀。