豬的肉色和豬肉系水力

零飛 · 發表于 2013-9-22 06:45:25

有什么好的辦法改善豬的肉色及豬的系水力。一個豬場老板希望他的豬在屠宰后豬肉看上去紅潤，大家給給意見看在飼料上或別的方面上有什么好的辦法

007畜牧 · 發表于 2013-9-22 08:22:51

飼料要保持氨基酸和維生素充足，最主要的是要平衡

山中的漫游者 · 發表于 2013-9-22 15:44:32

屠宰應激很關鍵，使用內源性抗氧化劑，有效。

dingjq03 · 發表于 2013-11-7 16:45:34

山中的漫游者發表于 2013-9-22 15:44
屠宰應激很關鍵，使用內源性抗氧化劑，有效。

哪些是內源性抗氧化劑？

山中的漫游者 · 發表于 2013-11-8 14:11:20

諾偉司的愛可多