教你如何科學貯藏配合飼料

畜牧人編輯部3

配合飼料在各個環節都需要具有十分嚴格的操作與控制流程，如果某一環節出現差錯將會極大的損害到產品質量，從而導致飼喂效果不理想，最終影響企業經濟效益，所以配合飼料的貯藏與管理必須得到高度重視。

配合飼料在貯藏期間因水分、溫度、濕度、蟲害、鼠害、微生物等因素而受損，因此要采取相應的措施以避免其危害。

1.水分和濕度：配合飼料的水分一般要求在12%以下，如果將水分控制在10%以下，則任何微生物都不能生長，配合飼料的水分大于12%，或空氣中濕度大，配合飼料會返潮，在常溫下易發霉。因此，配合飼料在貯藏期間必須保持干燥，包裝要用雙層袋，內用不透氣的塑料袋，外用紡織袋包裝。貯藏倉庫應干燥，通風，通風的方法有自然通風和機械通風。自然通風經濟簡便，但通風量小，機械通風是用風機鼓入飼料垛中，效果好，但要消耗能源，倉內堆放，地面要鋪墊防潮物，一般在地面上鋪一層經過清潔消毒的稻殼，麥麩或秸桿，再在上面鋪上草席或竹席，即可堆放配合飼料。　　

2.蟲害和鼠害：害蟲能吃絕大多數配合飼料成分，由于害蟲的糞便，軀體和惡味，使配合飼料質量下降。影響大多數害蟲生長的主要因素是溫度，相對濕度和配合飼料的含水量。這類蟲生長的適宜生長溫度為26℃~27℃，相對濕度10%~50%，低于17℃時，其繁殖即受到影響。一般蛾類吃配合飼料的表面，甲蟲類則吃整個配合飼料，在適宜溫度下，害蟲大量繁殖，消耗飼料和氧氣，產生二氧化碳和水，同時放出熱量，在害蟲集中區域溫度可達45℃，所產生的水氣凝集于配合飼料表層，而使配合飼料結塊，生霉，導致配合飼料嚴重變質，由于溫度過高，也可能導致自燃。鼠類嚙吃飼料，破壞倉房，傳染病菌，污染飼料，是危害較大的一類動物。為避免蟲害和鼠害，在貯藏飼料前，應徹底清除倉庫內壁，夾縫及死角，堵塞墻角漏洞，并進行密封熏蒸處理，以減少蟲害和鼠害。　　

3.溫度：溫度對貯藏飼料的影響較大，溫度低于10℃時，霉菌生長緩慢，高于30℃則生長迅速，使飼料質量迅速變壞；飼料中不飽和脂肪酸在溫度高、濕度大的情況下，也容易氧化變質。因此配合飼料應貯于低溫通風處。庫房應具有防熱性能，防止日光輻射熱的透入，倉頂要加隔熱層；墻壁涂成白色，以減少吸熱；倉庫周圍可種樹遮蔭，以避日光照射，縮短日曬時間。　　

飼料的種類不同，其貯藏時間，要求也不相同。　　

全價顆粒飼料，因用蒸汽調質或加水擠壓而成，能殺死大部分微生物和害蟲，且間隙大，含水量低，糊化淀粉包住維生素，故貯藏性能較好，只要防潮，通風，避光貯藏，短期內不會霉變，維生素破壞較少。　　

全價粉狀飼料，表面積大，孔隙度小，導熱性差，容易返潮，脂肪和維生素接觸空氣多，易被氧化和受到光的破壞，因此，此種飼料不宜久存。　　

濃縮飼料含蛋白質豐富，含有微量元素和維生素，其導熱性差，易吸濕，微生物和害蟲容易孳生，維生素也易被光、熱、氧等因素破壞失效。濃縮料中應加入防霉劑和抗氧化劑，以增加耐貯藏性。一般貯藏3~4周，要及時銷出或使用。　　

添加劑一般要求在低溫，干燥，避光處貯藏。包裝要密封；許多礦物鹽能促使維生素分解，因此礦物質添加劑不宜和維生素混在一起貯存；添加劑預混料為避免氧化降低效價，應加入抗氧化劑，如BHT，乙氧基喹啉等；貯存時間直接影響添加劑的效價，某些維生素添加劑每月損失量達5%~10%，其產品應做到快產、快銷、快用，各種添加劑最好能在短期內用完。切忌長期貯存，更不要今年購進，明年才用。