豬e網訊:我們都知道有放羊的、放牛的,你見過放豬的嗎?青島黃島區理務關經濟區大亮馬村就有這么一位,名叫劉啟勤,今年59歲,已經放豬3年了。每天吃完早飯,就他趕著40多頭豬在河邊悠閑地放牧,每天都得走四五十里路。放養后的家豬肉質鮮美、口感純正,價格也自然倍增。據劉啟勤講,靠這個,他每年能收入十多萬元。 “通過放養,讓豬吃山上的野果、蟲子、草根之類的食物,喝甘甜的山泉水,讓它們在山上撒歡、奔跑,做著各種運動,豬的野性也慢慢地給激發了出來,所以肉的品質比圈養的要好很多。”劉啟勤說。 “剛開始,很多人不相信這個豬真的是采用放養的方式養大的,于是有人來現場參觀,人們品嘗豬肉后感覺非常鮮美,就開始購買。慢慢地,來的人越來越多了,豬肉的銷量供不應求,每年收入個十幾萬不成問題。”劉啟勤說,等客戶群有了之后,他想出了讓客戶認養豬的主意。“客戶來參觀后可以認養自己喜歡的豬,等它長大了就屬于認養的那個人。客戶還可以跟家人一起來體驗放豬的樂趣。”劉啟勤說。 |