“神豬達人”養(yǎng)出重2701斤肥豬

畜牧人編輯部3 · 發(fā)表于 2013-8-27 10:56:10

中新網(wǎng)8月26日電據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道，臺灣“楊梅市聯(lián)莊慶典神豬競賽”23日經(jīng)過評比，成績揭曉。特等神豬由黃阿日飼養(yǎng)，重達1756臺斤(約合2701.2斤)，打破義民祭紀錄。

黃阿日今年高齡84歲，他的住宅連著兩天涌入?yún)⒂^神豬的人潮，賀客恭喜聲沒有停下來過。黃阿日開心接受鄉(xiāng)親恭喜，他的媳婦、楊梅市中山里里長朱秀娥說，周末來家里看神豬的人次已破上萬，甚至有好幾輛游覽車從北中南各地專程載客前來參觀。

黃阿日從20多歲開始種菜、養(yǎng)豬，以廚余喂豬、賣豬掙錢養(yǎng)家，60年的養(yǎng)豬經(jīng)驗，他說：“循序漸進最重要”。這不是他第一次獲得特獎，細數(shù)特等獎經(jīng)歷，他一共得過5次，堪稱“神豬達人”。
黃阿日說，養(yǎng)出特等神豬訣竅在于先選豬種，初期不能喂太多，循序漸進、慢慢養(yǎng)大它的腸胃，在最后倒數(shù)時刻，再給神豬各式各樣的營養(yǎng)。
義民文化祭典活動執(zhí)行長梁生和表示，黃阿日飼養(yǎng)的特等神豬打破義民祭目前保持的紀錄，原紀錄保持人是2007年由新埔祭典區(qū)林榮福所創(chuàng)下的1714臺斤。