百奧明是一家全球動物健康和營養業的領導企業,日前公司公布了兩年一度的百奧明亞洲營養高峰論壇的時間和地址。論壇將從10月14號到24號在亞洲6個城市舉行。這六個城市分別是青島、廣州、胡志明市、首爾、東京和海得拉巴。論壇的主題是“營養經濟學——平衡的全球營養和生產力“,聚焦于4個主題:人類、生長性能、經濟收益和星球。
從2005年開始,百奧明就開始舉辦兩年一度的亞洲營養高峰論壇。
百奧明的創始人、執行董事Erich Erber說:“僅僅生存是不夠的。我們需要不斷取得進步,來供給全球不斷增長的人口。” 他還補充道:“盡管糧食收成不斷增加,食品生產技術不斷進步,但饑餓和饑荒在今天仍然存在。特別是對幼兒來說,營養平衡是最重要的。
本次論壇,來自家禽、豬、牛奶和水產業的專家們將齊聚一堂,討論今天食品和農業所面臨的問題。與會的專家有南澳大利亞大學的名譽教授Mary Barton,John C. Baize and Associates公司總裁John Baize;新英格蘭大學的教授Robert Van Barnveld,還有安偉杰技術服務部營養學專家Leonardo Linares。
百奧明亞洲部CEO Jan Vanbrabant、亞洲部技術經理關舒,百奧明控股公司發展部總監Franz Waxenecker將出席本次論壇。
集約型家禽生產的重要目標是把植物飼料轉變為最有效的、成本效益高的、可持續的動物蛋白質。基因、營養、飼養方法,環境和消費者需求將繼續扮演著促進改變主要角色。
營養經濟學將會繼續對動物營養的作用施加影響,使農場養殖實現可持續化、盈利化。除了來自食品、飼料和生物燃料價格不斷上漲的壓力,生產者們還面臨著控制碳排放的義務,這些都將帶來很高的生產成本。通過解決營養品質和經濟可行性這兩個問題,還有現在的環境問題,本次論壇主題將集中為可持續動物營養提供解決方案。 |
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