關于膨化玉米容重問題

xuzenggao2002 · 發表于 2013-8-6 13:58:15

生產膨化玉米時，要得到容重170以下的產品，與容重170-300的產品，主要是通過控制什么來達到所需要的條件呢？是選用不同的工藝嗎？或是選用不同的機器型號？能分別說明以下嗎？謝謝?。?/td>

于炳欣 · 發表于 2013-8-6 15:16:14

水分對膨化玉米影響非常顯著，在同一溫度下，水分不同出來的產品膨化度也有差異，水分越低，膨化度越高，直接反映在產品容重上。在同一水分下，膨化度要求越高，膨化溫度升高，電耗增加，產量下降。因此，需要根據自己的產品要求，確定適宜的膨化度，對一般飼料用膨化玉米，首先要保證足夠的熟化度，以中等膨化度為宜。過度膨化，不僅導致設備效率低下，還會產生一些抗酶消化的類似木質素的新鍵物質，使得膨化產品的淀粉含量下降或膳食纖維量上升，從而降低動物對淀粉的消化吸收。