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- 2013年對養豬業是個不同尋常的一年,春節過后迎來了豬周期,淘汰了一部分散養戶,同時讓龍頭企業也面臨資金鏈風險,整個養豬業處于半癱瘓境地。然而在這個三伏天豬價逆勢上揚,消費淡季豬肉價格不淡,全國豬肉價格已高于去年同期。很多養殖戶迷茫和沮喪,專家也不準了。生豬養殖戶該如何把握市場命脈?
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2013-8-3 11:28 上傳
- 淡季不淡 豬價逆勢上揚 根據商務部7月30日發布的食用農產品(6.38,0.08,1.27%)價格數據顯示:周豬肉價格加速上漲,比前一周上漲2%。另據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,6月下旬以來全國豬肉價格漲勢明顯,近一周來漲速加快,東北地區漲幅居前。目前,全國豬肉價格已高于去年同期。 很多消費者都覺得,這個夏天的肉價有點反常。“夏天本來吃肉就少,咋個三伏天豬價也跟著漲呢? 豬價上漲同時讓養豬戶沮喪,專家說夏季消費淡季,“后期市場不容樂觀,豬價會繼續探底”,豬價逆勢上揚,全國豬肉價格已高于去年同期。 要善于察覺市場行情變化 如何觀察市場行情變化,小編就這次豬肉價格變化情況為例做分析。豬肉價格在淡季發起“逆襲”,首要原因近期的多地暴雨天氣。1.導致運輸不便帶來影響。2.暴雨嚴重地區生豬以及水產業都受到災情,導致部分地區存欄量大量下降。出現暫時性的供不應求局面。其次原因是養殖戶惜售心理推高價格。夏季存欄量本來就不高,二豬肉價格淡季逆勢迅猛漲高的速度讓養殖戶出現等待更高的價格,從而彌補前半年經濟虧損。這種吸收心理在一定程度上推高了豬肉價格。 對于豬價還會不會再上漲,全球品牌畜牧網分析,豬肉價格后市不會大幅度上漲,原因一,豬肉價格短期內上漲速度超過預期,可能會引起庫存里的冷凍豬肉會上市。其次,豬肉價格淡季上漲,對養殖戶而言是驚喜,即使有惜售心理,一旦有丁點下跌趨勢,將會引起急速拋售。 禁忌盲目跟風 從近期的專家對豬價的預測來看不是很準確。在豬價持續走低的行情下,專家的預測一般是“后期市場不容樂觀,豬價會繼續探底”;而在豬價上漲的情況下專家的預測一般都是“市場對后市依然保持謹慎,后市的上漲空間不大,甚至后出現震蕩下滑走勢”。盡管現在流行“專家的話不可信”的觀點,但是這樣的預測還是多多少少會給養殖戶帶來一定的影響,讓養豬戶有些沮喪。
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