豬肉價格還會不會大幅度上漲？

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• 最近豬價價格經(jīng)歷了一段全國性漲潮，多地出現(xiàn)的破8現(xiàn)象，讓養(yǎng)豬人都看到了希望，很養(yǎng)豬友將豬壓欄，等著更高的價錢。全球品牌畜牧網(wǎng)建議養(yǎng)殖戶不要壓欄惜售，要掌握市場行情，做到合理出欄。
  
  • 豬價漲了 養(yǎng)殖戶勿盲目出欄 　　最近經(jīng)過一段全國性的豬價漲潮，讓養(yǎng)豬人都看到了希望，也在炎炎的夏日里給豬價涼爽了一把。但是多地出現(xiàn)的破8現(xiàn)象，讓很多不理性的養(yǎng)豬友將豬壓欄，等著更高的價錢。這樣違背市場規(guī)律的出欄心理長遠一點來看不但會給養(yǎng)殖戶自身帶來不必要的損失，而且可能再次破換稍稍好轉(zhuǎn)的市場運作。 　　豬價和養(yǎng)殖戶的心態(tài)互相作用 　　上半年豬價的走勢，有漲有跌，但是從另一個側(cè)面來看，這也是一張反映養(yǎng)殖戶心理的折線圖，而且趨勢也基本和這一趨勢保持一致。 　　2013年2—7月，國內(nèi)市場生豬價格一路狂跌，從2月份的每公斤17元左右到4月底跌到了谷底的每公斤12.5元，之后又開始了小幅的反彈，和反復(fù)震蕩，6月份以后基本上持穩(wěn)中略漲的姿態(tài)，直到目前豬價保持在15元每公斤左右。在豬肉價格大幅起落的時候，也是養(yǎng)殖戶心理大幅起落的時候，但是應(yīng)理性看待其的深層次原因，廣大農(nóng)民生豬養(yǎng)殖的積極性是決定生豬供應(yīng)的重要因素，兩個息息相關(guān)，互相決定。 　　養(yǎng)殖戶是以營利為目的的，他們希望看到豬價的上漲，獲得最大的養(yǎng)殖利潤，所以在豬價上漲的時候他們的心態(tài)也是充滿信心的，出于較為亢奮的狀態(tài)。但是出于對最大利益的追求，在這個時候養(yǎng)殖戶一般不會大量出欄，以觀望態(tài)度為主，從而導(dǎo)致市場上大量的存欄只能等到之后的集中出欄，集中出欄會導(dǎo)致市場供過于求價格下滑。 　　當(dāng)豬價低迷時，養(yǎng)殖戶的心態(tài)也比較低落，會出現(xiàn)消極的大量減少養(yǎng)豬的頭數(shù)，進而干脆宰殺母豬，甚至清倉轉(zhuǎn)業(yè)，導(dǎo)致生豬存欄量減少，出欄量大幅下降，價格一旦反彈，生豬存欄不足，沒有豬賣，使得農(nóng)民不能從豬肉價格上漲中真正得到實惠，農(nóng)民養(yǎng)豬積極性時高時低，形成矛盾心理。 　　加強信息疏通，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶需理性出欄 　　不得不承認中國的散養(yǎng)戶是養(yǎng)殖的主題結(jié)構(gòu)占到60%，這一主題的信息不暢通擔(dān)心養(yǎng)豬賠錢的心理是造成出欄跟風(fēng)不理性的根本原因，要想緩解就要加強信息疏通。 　　加強行業(yè)信息引導(dǎo), 通過市場信息發(fā)布和預(yù)警分析，充分發(fā)揮信息對生豬生產(chǎn)的引導(dǎo)作用, 引導(dǎo)農(nóng)民改變小農(nóng)經(jīng)濟和作坊式生產(chǎn)的傳統(tǒng)經(jīng)營模式，特別是要指導(dǎo)養(yǎng)殖戶合理安排生產(chǎn),適度擴大養(yǎng)殖規(guī)模,規(guī)避市場風(fēng)險。要為農(nóng)民養(yǎng)殖戶提供無償信息服務(wù)，及時反映市場生豬供求狀況及生豬、豬肉價格的走勢，克服生豬生產(chǎn)中出現(xiàn)的“冷熱病”，避免生豬生產(chǎn)出現(xiàn)供不應(yīng)求或供過于求的“一頭沉”現(xiàn)象。 　　合理出欄，獲得最大利益 　　1.國家采取了兩次宏觀調(diào)控，儲備了一部分凍肉，因此國家具有宏觀調(diào)控豬肉價格過度上漲的條件。 　　2.目前市場上生豬供應(yīng)基本上依舊處于飽和狀態(tài)，而且養(yǎng)豬戶的補欄積極性不減。市場供求關(guān)系決定豬肉價格上漲幅度不會太大。 　　綜上，豬肉價格不會大幅度上漲，全球品牌畜牧網(wǎng)建議養(yǎng)殖戶不要壓欄惜售，要掌握市場行情，做到合理出欄，獲得最大利益!