母豬生產需跟上價格波動節拍

畜牧人編輯部3

作為自繁自養豬場，最令人頭疼的的問題莫過于生產周期長，資金周轉慢，投資大，風險高，自繁自養豬場如何在市場競爭中長久立于不敗之地呢？下面我對這一問題談一下看法。

　　首先談一下母豬，母豬達到性成熟配種日齡7-8個月，妊娠期114天，斷奶日齡28天，一周后再次配種，育肥豬從出生到出欄是5.5-6個月。這是豬的生產中的一些基本數據。我們可以這么理解一下：母豬從出生到產豬即“豬見豬”是11-12個月；母豬從出生到生產的豬出欄即“豬見錢”是16個月；“兩代豬”相見，即：斷奶日齡加配種期和妊娠期5個月。

　　這就意味：只要是補欄一頭母豬，16個月后便會有數倍的豬出欄，此后，每隔5個月便會出欄一批豬；相反，每減少一頭母豬等于減少11-12個月后的數倍出欄豬，從而引起市場供需變化，撲朔迷離，令人驚心動魄，云螢霧繞。

　　其次談一下行情，每次行情高峰常常引起大量的母豬補欄，這便造成16個月后的行情低谷，于是就形成了幾年一輪回的“豬周期”；豬周期的變化要以市場上基礎母豬量的變化為準；生豬步入市場經濟有近二十年，在這些年中生豬價格較為明顯的‘大周期’共6次，分別出現在1994，1997，2000，2004，2008年，2011年或即將到來的2014.‘大周期’的特點是‘不規律中有規律’。‘大周期中小周期’。是大周期的時間段長短不一，很不規律，從26個月—-50個月不等。不規律中有規律：是大周期的時間段隔離很有規律，是逐年延長。由于一年中各月的的肉類消費的不平衡性，又形成了半年一風景的“年周期”，全年肉品消費的最淡季農歷的二三份，除了高利潤年份外，二三月份都是年內的低谷，和四五六形成了年內的淡季，而中秋春節旺季肉品消費量是淡季的數倍，往往形成年周期內的高峰。隨著進入生豬行業的成分越來越復雜，生產的模式越來越多，生產者的行為多樣性越來越明顯，再加上疫情、行情、政府調控，養豬人和買豬人（豬肉經營者）的心理情緒等，都很容易產生趁哄壓欄、拋售、搶購、壓價等行為。不確定因素也越來越多。使豬市的周期的規律也發生了相應的變化。

　　總之，作為自繁自養豬場，要適當的調整存欄結構，讓母豬的生產節拍去符合豬市行情，不盲目跟風。根據“豬周期”增加低谷之中的后備母豬數量，增加高峰期間的出欄量，減少高峰后期母豬存欄量。根據“年周期”，要增加正月期間配豬的數量，增加春節旺季的出欄量。盡量減少其他月份的配豬數量。這樣才能讓母豬的生產節拍適應豬市行情的變化。