黃陂小伙租荒山養豬 價格是普通豬肉三倍

畜牧編輯

　　

　　養豬的人很多，但像黃陂小伙夏馮濤這樣養豬比較少見：別人養豬都圈起來，生怕豬跑動掉膘，可是他卻花錢包下千畝荒山專門給豬做“運動場”。

　　上山覓食、下水捉螺、鉆泥挖藕……經過如此“瘦身”，豬肉身價倍增，普通的豬肉賣14元/斤算是高價了，他這里出欄的豬肉卻要賣40元/斤。雖然價格貴，但小馮養的豬等不到出欄就已被全部預訂。

　　聘請專業防疫人員

　　一進養豬場，所有人都要來個全方位的消毒。入口處設有電子噴霧間，每個參觀者都要進行10分鐘的噴霧消毒。

　　夏馮濤告訴記者，一次他和朋友吃飯，朋友感嘆現在的豬肉都是圈養的沒味道，這讓他萌生了散養土豬的念頭。2010年，他投資70萬元散養土豬，但首批豬得了藍耳病，最后以失敗告終。所以這一次創業他特別注重養殖環境。

　　2011年，他又拿出800萬元投資養豬。從一開始，就招聘大批飼養、防疫的專業人士，并遠赴河南等地收購上百只種豬，和湖北當地野豬雜交。

　　記者來到養殖場時，正值豬群加餐，只見飼養員背著一袋玉米到山腰處，察覺到有食物，豬群立刻從四面八方奔跑過來搶食。“就算是冬天，豬群也是天天在山上過夜。”飼養員小馮告訴記者，它們的主食是青草、紅薯、南瓜、玉米等粗飼料。相比圈養的豬，這些散養的豬活動量大，所以肉質比較緊實，口感更好。

　　讓豬天天做“運動”

　　夏馮濤指著山嶺下幾口毗鄰的水塘告訴記者，這幾處都是豬的“運動場”，除了泥塘以外，還有蓮藕池、水產池。

　　記者看到，第一個水塘中栽種了蓮藕、荸薺、菱角等，這些農作物都是讓豬主動覓食而種的。小馮介紹說，還有一個水塘里專門大量繁殖螺螄、河蚌等，這些都是定期讓豬群食用的“補品”，豬群會主動下水撈食。

　　盡管比普通的豬肉貴了近3倍，但目前存欄的3000頭豬，還未出欄就已經被預定一空。夏馮濤介紹，許多酒店和企業親自上山選豬。

　　夏馮濤表示，他已經注冊商標，未來他計劃每年出欄10000頭，做成一個肉類品牌，讓普通市民吃到優質豬肉。

瞎說胡扯

有錢人打品牌。

山中仁者

情況虛得很，