肉雞吃料過多的原因分析

華牧偉業(yè)

　　因腸道消化或吸收不良而使養(yǎng)分隨糞便一起排出的現(xiàn)象?？赡苁菃我恢虏∫蛩鼗蚨喾N致病因素綜合結(jié)果。

　　定義：

　　未消化的飼料隨糞便排出，糞便中可見較大的玉米等飼料原料顆粒，糞便含過量水分。一個比較明顯的特征：糞便呈桔黃色，成形度差。發(fā)病雞著色差、飼料轉(zhuǎn)化率低、體重低、群體均勻度差。

　　臨床表現(xiàn)：

　　常見腺胃、肌胃和小腸損傷。

　　剖 解：

　　特定致病因素

　　目前未知，普度認為與谷物中的某中未知毒素或谷物質(zhì)量差有關(guān)。發(fā)病程度及臨床表現(xiàn)變異大，與以下因素有關(guān)：

　　管理水平

　　是否有并發(fā)癥存在特定批次的谷物原料

　　經(jīng)驗告訴我們，許多傳染病和營養(yǎng)性疾病都會引起腸道損傷， 如：禽流感、新城商、組織滴蟲和維生素A缺乏癥

　　禽流感和新城商性腸炎：局部出血和壞死；

　　組織滴蟲：盲腸嚴重壞死；

　　VA缺乏：嗉囊和食道損傷；

　　注意：絕大多數(shù)傳染病都會引起短暫性的腹瀉或過料，但廣泛性的腸道損傷還不可見！如：傳染性支氣管炎（IB）、傳染性喉氣管炎（ILT）、禽腦脊髓炎等

　　“過料”概念澄清很明顯，以上疾病與我們通常所講的“過料綜合征”有極大的不同，腹瀉只是以上疾病的臨床癥狀之一！

　　以下所講的內(nèi)容僅僅是為了說明“過料”是一個通用術(shù)語，并不與某一特定的疾病綜合征聯(lián)系在一起，但是確伴隨許多疾病出現(xiàn)。

　　“過料”是因為養(yǎng)分的消化吸收存在異常，盡管致病原因眾多，但是臨床表現(xiàn)僅僅是過料！

　　1、熱應(yīng)激

　　熱應(yīng)激時飲水量增加，大量水分經(jīng)糞便排出導(dǎo)致糞便潮濕和成型度差。熱應(yīng)激后48小時內(nèi)腸道上皮結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，這種變化至少會持續(xù)3天。組織學(xué)研究表明，腸絨毛高度和腸上皮表面積均降低。

　　2、日糧鹽分攝入量飲水量會隨著鹽分攝入量的增加而增加，因而會增加糞便中的水分含量，導(dǎo)致糞便潮濕、成型度差。鹽分攝入過量的原因：

　　日糧配制錯誤；

　　配方設(shè)計時未考慮某些原料中的鹽分含量（如魚粉）；

　　未考慮飲水中的鹽分含量（如果飲水具有淡淡的咸味，

　　設(shè)計配方時就必須考慮！）；

　　高溫時，有些生產(chǎn)者可能會通過增加日糧鹽分來刺激家禽飲水。

　　3、球蟲病

　　臨床或亞臨床的球蟲病損傷腸道上皮細胞引起過料 。引起過料的球蟲類別通常為：堆型艾美球蟲（E.acervulina）和巨型艾美球蟲（E. maxima）

　　4、蛔蟲和絳蟲

　　蛔蟲會刺激腸道并引起過料，輕微的蛔蟲感染就足以刺激腸道引起過料。嚴重的絳蟲感染才會引起過料。

　　5、病毒感染

　　許多病毒都會引起肉雞過料，如：呼腸病毒（病毒性關(guān)節(jié)炎）；杯狀病毒；腺病素；細小病毒；腸病毒；冠狀病毒；囊膜病毒等

　　6、細菌感染

　　細菌性腸炎往往是病毒或球蟲感染后的繼發(fā)癥狀。預(yù)防：加飼用抗生素；防止球蟲感染；保護免疫系統(tǒng)的完整性；廣泛的生物安全與消毒腸道中定殖了大量的細菌群，這些菌群對維持腸道的正常功能是必需的。菌群的不平衡引發(fā)疾病！

　　細菌感染-----壞死性腸炎由產(chǎn)氣莢膜梭菌（C.perfringens）引起。該細菌在環(huán)境中廣泛存在，是家禽腸道正常菌群的一部分。壞死性腸炎的誘發(fā)因素： 1）、球蟲誘發(fā)腸道損傷；2）、圈舍中微生物水平極高； 3）、日糧變化（如pH和粘度）；4）、高能日糧； 5）、限制飼喂；6）、飼養(yǎng)密度過高； 7）、墊料潮濕或墊料管理不善8）、生長期日糧物理形態(tài)改變（粉料 顆粒）； 9）、飼喂某些動物蛋白。細菌感染-----壞死性腸炎發(fā)生的過程病原感染如堆型艾美球蟲等

　　腸道上皮損傷食糜排空變慢C.Perfringens過度繁殖壞死性腸炎

　　7、霉菌毒素

　　目前已經(jīng)確認的霉菌毒素有200多種，其中常見的有：

　　赫曲霉毒素A：增加腸道脆性，降低剪切強度；

　　黃曲霉毒素：肝臟損傷、阻塞膽管，降低腸道膽汁水平引起脂肪吸收障礙；

　　T-2毒素：腐蝕性極強，引起接觸部分化學(xué)灼傷?？谇?、腺胃、肌胃和小腸灼傷。

　　污染源：霉變谷物、飼料倉臟、飼料輸送設(shè)備污染

　　防治：防霉劑、霉菌毒素吸附劑

　　8、單寧

　　飼料中單寧中毒

　　食道和胃水腫、出血性潰瘍、壞死，粘膜上皮腐爛，粘蛋白過度分泌，嗉囊壁增厚，從而引起過料。單寧酸主要存在于谷物的種皮中，特別是高粱。影響飼料的適口性，單寧含量突然增加時家禽可能拒食。

　　9、生物胺

　　動物、植物和微生物體中含量很低，高水平時具有毒性。炎熱季節(jié)，細菌降解游離氨基酸、日糧蛋白質(zhì)和動物副產(chǎn)品的量增加，使生物胺引起的問題增多。飼喂中毒水平的生物胺引起的損傷：腺胃腫大、肌胃糜爛、腸上皮腐爛、體重低、飼料轉(zhuǎn)化率差、損傷免疫應(yīng)答、腹瀉、著色差

duoyidian

樓主是要說肉雞料肉比高的原因吧

延郁昭

恩  我感覺也是樓主想說料肉比過高的問題    飼料利用率不行唄