商務部市場司副司長：全國豬肉價穩中有升

畜牧編輯

　　商務部市場體系建設司副司長孔令羽、市場運行和消費促進司副司長兼國家繭絲綢協調辦公室副主任李朝勝做客強國論壇，以“促進農產品流通”為題與網友進行在線交流。
　　在談到春節后生豬市場價格不斷下跌，形成消費恐慌的問題時，李朝勝表示，今年春節后，由于多種原因造成生豬市場價格持續下跌，豬糧比價跌至5.5：1以下。為保障生豬市場平穩運行，維護養殖戶利益，提振市場信心，商務部會同相關部門在國務院統一部署下積極采取多種措施，加強生豬市場調控，穩定豬肉市場價格。
　　一是做好中央凍豬肉收儲工作。認真落實國務院第八次常務會議精神，根據《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》，會同發展改革委、財政部、中國農業發展銀行等部門開展中央儲備凍豬肉收儲工作。
　　二是加強市場監測。密切關注生豬市場變化，及時向社會發布市場供求和產業預警信息，引導企業生產和居民消費。
　　三是指導開展地方凍豬肉收儲工作。會同發展改革委督促各地落實生豬市場調控預案，開展地方儲備肉的收儲工作，引導大型肉類加工企業增加商業庫存。
　　四是加強新聞宣傳。通過主流媒體加大宣傳力度，準確、及時發布生豬市場市場信息，向市場傳遞積極信號，正確引導預期，提振市場信心，穩定市場預期。
　　采取措施以后，全國生豬收購價格開始回升，豬肉價格穩中有升。據商務部監測，上周（5月20日至26日）全國規模以上定點屠宰企業生豬收購價每公斤13.73元，比前一周上漲2.5%，漲幅比前一周擴大1.7個百分點，繼15周連續下跌后轉變為連續三周回升。31個省（區、市）中，生豬收購價格比前一周上漲的有29個，下降的有1個，持平的有1個。其中，山東、河北、天津漲幅居前，分別為6.0%、6.0%和5.6%。白條肉出廠價每公斤18.19元，比前一周上漲2.1%，漲幅比前一周擴大1.3個百分點。全國36個大中城市豬肉批發價每公斤19.6元，比前一周上漲1.1%，連降13周后首次出現回升。精瘦肉零售價每公斤30.09元，與前一周基本持平。
　　下一步，商務部將繼續密切關注豬肉市場變化，關注各地采取調控措施的效果，加強預測預警和形勢分析，既要防止生豬價格大跌，也要預防價格大漲，通過網絡、電視、廣播等媒體，引導生產平穩和市場預期。