禽流感”恐減少豬禽消費 短期玉米供應寬松

畜牧人編輯部2

　　“黃浦江死豬”事件還未退卻，上海、安徽相繼發現3例人感染H7N9禽流感，這也是全球首次發現的新亞型流感病毒，既往僅在禽間發現，但專家表示有必要采集死豬樣本，化驗是否存在禽流感病毒。目前，國家衛計委已派出專家組趕赴上海、安徽、江蘇南京三地協助開展疫情應急處置和病重患者的臨床救治工作，同時開展風險評估，研判疫情形勢。

　　專家稱，從目前了解的情況來看，此次人感染的H7N9禽流感病毒從病毒生物學上屬于禽源流感病毒，既往國際上所發現的人感染H7亞型的流感病毒也多來自于禽類，但截至目前，3例確診患者的具體感染來源尚不清楚，專家正在對該病毒的毒力和人際傳播的能力做進一步判斷。

　　豬、禽消費恐減少：

　　由于目前傳染途徑、傳播途徑尚不清晰，以及沒有特效藥物、疫苗，民眾的恐慌情緒可能會造成短時間內豬肉以及禽肉的消費突然降低。截至2月底我國生豬存欄量為45250萬頭，能繁母豬存欄量為5142萬頭，處于歷史高位。禽、畜蛋白產品正處于供大于求的情況，價格自2月份以來終端產品價格連續出現下跌。其中當前豬糧比價在5.5左右徘徊，部分地區養殖戶已經進入中度虧損，禽畜終端產品價格下跌將加劇養殖戶的虧損程度，為了減少損失，部分養殖戶可能會加速出欄，即恐慌性拋售；部分養殖戶可能會選擇壓欄惜售。但是如果壓欄惜售，對于已經在230斤以上的生豬以及養殖周期在40天以上的肉雞來說，繼續飼喂增重緩慢，然而飼料成本卻未降低，將加劇虧損局面。如果恐慌性拋售，那么在需求階段性受抑，供給量增加的情況下，將令價格短時間難以“翻身”。

　　近期玉米(2431,-8.00,-0.33%)供給寬松價格弱勢：

　　相關報道顯示，目前由于豬肉價格下跌，仔豬補欄情況也不容樂觀，部分地區出現有價無市的情況。受此影響，部分養殖戶加速落后產能能繁母豬淘汰步伐。加之“禽流感”來襲，使得養殖戶近期對于肉禽的補欄將更為謹慎。補欄減少，加速出欄，氣溫回暖禽、畜所需熱量降低，都將導致近期飼料主要原料玉米的消費量出現減少。加之近期市場供給主體較多，各地玉米紛紛處于上量階段，價格上漲乏力。

　　從小麥(2476,-11.00,-0.44%)走勢窺探玉米價格：

　　12年6月份，新季小麥收獲以后，由于部分地區受小麥赤霉病以及收獲后水分偏高影響，價格一路下跌，貿易商收購十分謹慎，在壓價的同時嚴格控制品質，基本沒有囤小麥庫存。中儲糧啟動托市收購后，價格延續弱勢平穩；7月份托市結束，價格開始緩慢回升；10月底至11月初，小麥價格開始加速上漲，并且市場上流通小麥較少，優質小麥供應趨緊，多為國儲拍賣或輪庫。從12年小麥價格走勢窺探當前的玉米價格，同樣是開秤后弱勢運行，國儲、臨儲托市收購，貿易商無囤糧意愿，那么后期優質玉米價格是否也如小麥一樣，價格上漲并且供應趨緊？

　　剛性需求存在，后市價格可期：

　　不可否認的是，當前能繁母豬存欄量處于歷史高位，向市場投放的仔豬數量也較大，在生豬養殖陷入虧損的情況下，仔豬價格也出現下滑，當前補欄仔豬可以有效降低養殖成本。加之市場普遍認為，9月份以后，由于天氣轉涼、節日提振消費，以及落后產能的淘汰，豬肉價格將步入上行通道，實現盈利。4-5月份補欄的仔豬預計將在9-10月份出欄，所以近期補欄情況可能會有好轉。但是受天氣影響，東北地區玉米的有效供給在持續下降，一部分地趴糧已經發生霉變，玉米容重較常年又普遍低一個等級，優質玉米少于常年。東北地區國儲敞開收購，收購進度明顯加快。今年農歷的谷雨為4月20日，農民就開始忙于播種等農事，在此之前，無存糧條件的農戶將集中售糧，價格弱勢運行。但是有存糧條件的農戶，在價格未達到預期的情況下，將會選擇暫不銷售，日后待價格合理再售賣干糧。今年華北玉米質量較好，售糧進度較快，然后5月份以后市場上將主要以東北玉米供給為主。“兩會”以后，國家對食品安全、飼料監管力度加大，當前規模化養殖占比增加，加之仔豬對優質玉米存在剛性需求，隨著補欄的進行，玉米品質間價差將繼續拉大，優質玉米的價格存在較大上漲空間。

小夜喵喵

剛性需求啊。比如人對豬肉，仔豬對優質玉米。