四川生豬養殖已全面進入虧損 豬市低迷 火拼內功

畜牧人編輯部2

　　“現在生豬出欄價每斤6.8元，按照我們的測算，這個價格每賣一頭豬就要虧100多元錢。雖然早知道這段時間行情不好，但沒想到比去年同期還要慘淡。”3月22日，樂至縣興農豬業專業合作社負責人羅仁建告訴記者，當地生豬出欄價格已經連續半個月保持在7元以下，“沒辦法，現在大家存欄的豬比較多，只有自己控制產量，等市場慢慢調整過來。”

　　現狀

　　價格回落 周期縮短

　　據農業部統計數據顯示，2012年全國能繁母豬存欄總量同比漲幅超過5%，行業內人士表示，2013年全年生豬出欄總量預計增加至少12%。“其實當前的生豬行情低迷不僅僅是我省的情況，而是一個全國性的現象。”省畜牧食品局生產科教處處長富剛告訴記者，“但個人認為，這并不是又一輪的‘豬周期’到來，而是基于市場供求關系變化而來的調整。”

　　據了解，從去年年底以來，我省的母豬存欄量就比往年同期有所上升，導致春節后生豬供應有一定幅度上升，加上隨著天氣回暖，豬肉消費逐步進入傳統淡季。“出欄量在增加，消費量反而在減少，價格肯定會有所調整。”富剛表示，隨著時間的推移，養殖戶將會針對行情逐步調整豬群結構，生產能力過剩的局面也將逐步緩解，“到8月份可能恢復正常，此后有望探底后震蕩上行，年內重返盈利區間可期。”

　　2012年，四川省生豬行情在一年內就完成了一次周期輪回。“從近兩年的情況來看，生豬行情的調整周期在逐漸縮短，從原來的大小年變為近兩年的年內調整，主要有兩方面的原因。”富剛分析，一是隨著媒體對生豬行業的關注逐漸深入，不同區域的養殖場戶信息交流更加順暢，全行業容易形成共振，一定程度上縮短了行業針對行情變化的反應時間；還有一個因素就是四川省散戶一直在退出，適度規模戶在穩步增加，養殖戶對市場波動的適應能力也在增強，也促使行情周期縮短。“對養豬行業來說，這是一種良性的變化。”

　　觀點

　　適時出欄 管理決勝

　　羅仁建告訴記者，按照他們的計算，只要豬價低于每斤7.5元，養殖戶就開始出現虧損。而羅江縣順河生豬專業合作社的理事長謝勇卻告訴記者：“現在我們社的生豬出欄價格在每斤7.2元左右。就我們而言，只要價格不低于每斤6.5元，都不會虧本。”

　　一樣的行情，不同的結果。“其實各行各業都存在這種情況，就養豬來說，尤其是行情低迷的時候，就是各家拼內功的時候。”富剛表示，行情起起伏伏是市場的正常反應，養殖戶的盈利水平往往存在差異，“歸根結底就是管理水平的高低。要從事這個行業，就要沉下心去學習和研究，飼料投放、防疫等各個環節，學問很大，不同的操作，最后的結果大不一樣。”

　　針對當前情況，富剛表示，從當前四川省存欄情況看，當前生豬產能偏高，市場供大于求的情況仍可能持續一段時間，建議廣大生豬養殖戶根據市場價格變動情況，減少惜售和觀望的心態，合理調整養殖結構，“該賣就賣，同時適當減少補欄，以避免出現大的虧損”。