東北地區豬價再次跳水 廣東豬市弱勢運行

畜牧編輯

　　近日來，華北和華東豬價震蕩下行，其中，山西、河南、湖北、福建等地豬價下跌較為明顯，跌幅在0.15-0.3元/公斤之間;而河北、江蘇、安徽省豬價相對穩定，與上周五基本持平。華南地區豬價大幅下滑，尤其是廣東和廣西兩省，豬價由上周五的13.7元/公斤左右跌至13.4元/公斤，跌幅為0.3元/公斤。廣東豬價的下滑主要是受前期口蹄疫疫情的影響，雖然目前廣東省口蹄疫已經得到了有效的控制，但生豬外調卻受到限制。此外，疫情的曝光對豬肉的消費造成負面影響，消費減少，拖累豬市弱勢運行。
　　東北地區豬價再次跳水，其中吉林省跌幅最為顯著，目前生豬出欄均價為13.40元/公斤，較上周五下跌了0.9元/公斤;黑龍江年內受此突破13元/公斤大關至12.8元/公斤，局部地區豬價甚至接近6元/斤，今日佳木斯報價為6-6.1元/斤，不日即能破6元/斤。
　　國內生豬市場價格再度呈現回落。據統計顯示，東北良種豬平均出欄價12.0-12.6元/公斤。華東地區穩中伴小幅回落，山東煙臺當日結算價格回落0.1元/公斤;安徽合肥溫氏出場價降0.2元/公斤至13.8元/公斤。華中兩湖市場豬源出欄減少，加之當地龍頭企業采購價格一直保持穩定，致使豬價近期持穩;河南市場呈現回落，終端需求不佳，雨潤河南工廠平均結算價回落0.1-0.15元/公斤。
　　2013年3月8日全國豬價繼續下跌，瘦肉型豬出欄價已逼近6.5元/斤，良雜和土雜豬價格則已逼近6元/斤。去年5-10月份長期低迷期間的最低價便是6.5元/斤左右，同時這一價位也是大小型豬場和散戶等普遍虧損的警戒線，一旦跌破這一價位，便意味著虧損程度的加大隨即可能導致資金鏈吃緊、斷裂，并最終淘汰宰殺母豬現象的發生。　
　　豬價回落主要源于市場的供大于求。節后豬價一直處于下滑態勢，近期雖受養殖戶抵觸情緒增強，豬價回落幅度有所放緩，但市場的供大于求，導致食品企業結算價仍保持每天平均0.1元/公斤幅度的下滑。此外，目前屬于傳統消費淡季，食品企業訂單量縮水，企業以銷定產，鮮銷為主，盡量減少凍品產生。
　　受前期降溫及雨雪天氣的影響，南方部分養殖場出現豬蹄裂病與豬病毒性腦心肌炎病混合感染疾病，仔豬死亡率較高。冬春交替季節為豬病高發期，廣大養殖戶做好養殖管理和疾病防治，良好的成活率才是盈利的關鍵!（養豬信息網整理報道）