福州生豬市場收購價創(chuàng)今年新低 直逼6.8元/斤

畜牧編輯

　　昨日，福州市場的生豬收購價格再創(chuàng)今年新低，每斤市場收購價格直逼6.8元，與此同時，市場上的豬肉零售價格也應(yīng)聲而降，相比節(jié)前總體下降10%。福州市養(yǎng)豬協(xié)會會長鄭謀銓分析稱，近期豬肉下跌嚴重除了需求下降，也與春節(jié)前養(yǎng)豬戶囤積生豬，造成節(jié)后供應(yīng)太過集中有關(guān)。
　　生豬收購價節(jié)后“滑鐵盧”
　　“每擔（100市斤）的收購價才680元，這正月還沒過，豬價就一下子下滑這么多。”福清市星源農(nóng)牧開發(fā)有限公司總經(jīng)理湯先生昨日接受采訪時表示，按照目前每100斤的成本720左右計算，每百斤就要虧損40元。
　　根據(jù)福州市養(yǎng)豬協(xié)會的數(shù)據(jù)，昨日福州市生豬收購價為每斤6.8元-6.95元，相比2月9日每斤8.8元的價格，每斤跌了2元左右，跌幅高達22%。
　　福州市養(yǎng)豬協(xié)會會長鄭謀銓列舉了去年春節(jié)期間生豬收購價格，2012年除夕至初一的生豬收購價格大概為8.6元/斤，在2012年2月6日，每斤的收購價仍維持在8.5元左右，直至農(nóng)歷正月底，生豬收購價仍維持在每斤8.25元左右。
　　而今年，雖然2月9日除夕當天，生豬收購價一度漲至8.8元，但隨著市場上豬肉供應(yīng)量越來越多，沒過幾天價格就開始迅速下跌，而農(nóng)歷正月還沒過完，每斤已經(jīng)跌破了7元。
　　受到生豬收購價下滑影響，福州市場的豬肉零售價也相繼回落。記者走訪了榕城各大超市和部分生鮮市場，目前各種豬肉單品的價格相比節(jié)前均有1-2成的降幅。例如無骨條肉，上月初每斤售價均在13.5-16元左右，昨日的無骨條肉每斤降至10元-12.5元之間。
　　“今年春節(jié)期間的豬肉價格走勢很反常，很不堅挺。”永輝超市某門店的生鮮經(jīng)理鄭先生告訴記者，雖然節(jié)前白條豬的每百斤進價一度漲到了1030元，但在正月初就開始回落，直到回落至昨日的每百斤915元。而在去年春節(jié)期間，白條豬每百斤進價很長一段時間都維持在1150元左右。
　　價跌或與節(jié)前養(yǎng)豬戶囤積有關(guān)
　　鄭謀銓說，由于2011年豬肉價格一直處于高位，造成2012年全國養(yǎng)殖戶的補欄量非常高，而去年一整年總體供大于求，肉價總體仍呈現(xiàn)出萎靡不振，生豬收購價每斤在7元至8元之間，甚至時常跌破7元。
　　“近期生豬價格回落加速，除了市場需求回落，生豬出欄量較高，與節(jié)前一些養(yǎng)豬戶囤積豬肉有關(guān)。”鄭謀銓說。一些養(yǎng)殖戶節(jié)前囤豬惜售，而在春節(jié)期間集中出欄，造成即便是春節(jié)旺季，豬肉價格仍顯頹勢。
　　“節(jié)前惜售，養(yǎng)殖戶都選擇節(jié)后集中出欄，難以賣出好價錢。”福清市嶼興禽畜廠的負責人莊先生說，目前收購價格已經(jīng)低于保本線，因此很多養(yǎng)殖戶都在思考應(yīng)對措施，如集資購買囤積飼料，應(yīng)對近期瘋狂上漲的飼料價格，減少損失。
　　鄭謀銓預(yù)計，由于目前出欄率仍處于高位，生豬收購價還將繼續(xù)回落一段時間。