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2013-3-7 08:49 上傳
經濟觀察網
3月5日,國內生豬市場價格再度呈現回落。卓創資訊統計顯示,東北良種豬平均出欄價12.0-12.6元/公斤。華東地區穩中伴小幅回落,山東煙臺當日結算價格回落0.1元/公斤;安徽合肥溫氏出場價降0.2元/公斤至13.8元/公斤。華中兩湖市場豬源出欄減少,加之當地龍頭企業采購價格一直保持穩定,致使豬價近期持穩;河南市場呈現回落,終端需求不佳,雨潤河南工廠平均結算價回落0.1-0.15元/公斤。
據卓創了解,企業屠宰量環比減少40%-50%,屠宰量縮減使得企業對生豬采購量減少,而生豬市場豬源供應充足。3月4日,豬糧比已經跌破盈虧水平線至5.9:1,自繁自養養殖盈利理論值在22.92元/頭,較2月初跌幅91.94%,已有養殖企業出現虧損和正在虧損邊緣徘徊。
卓創資訊認為,豬價回落主要源于市場的供大于求。節后豬價一直處于下滑態勢,近期雖受養殖戶抵觸情緒增強,豬價回落幅度有所放緩,但市場的供大于求,導致食品企業結算價仍保持每天平均0.1元/公斤幅度的下滑。此外,目前屬于傳統消費淡季,食品企業訂單量縮水,企業以銷定產,鮮銷為主,盡量減少凍品產生。
該機構預計,伴隨兩會的召開以及“3.15”的來臨,食品企業近期屠宰量不會出現增量,預計后期生豬市場仍將延續弱勢,養殖單位今年的虧損時間可能較去年有所延長。
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