飼料大麥的使用

周小米

博士,您好.不知道您有沒有使用飼料大麥的經驗?感覺國際市場的飼料大麥價格有下跌空間,所以想請教一下飼料中添加大麥的可行性.
個人感覺歐洲這方面的經驗很多,但是國內的資料很少.
飼料大麥添加酶制劑的量跟小麥相比要高多少呢?它最終的凈能能提高到跟玉米一樣的水平么?
飼料廠比較擔心大麥的殼使粗纖維含量過高或者麥角病,這個問題應該怎么解決呢?是不是完全不能用于雞料和仔豬料呢?

山中的漫游者

小麥，要用木聚糖酶，大麥，要用葡聚糖酶。

要用凈能體系計算，帶皮大麥，能量很低的，要加很多油，才與玉米相當。

大麥皮因為粗纖維占了配方空間，這也是價值。要計算進去。

不知道國際市場，會減價到什么程度呢？

lzm_001

     我們6月22-23的會議就是聚焦大小麥型日糧的保育料的討論。

周小米

lzm_001 發(fā)表于 2013-3-1 22:25
我們6月22-23的會議就是聚焦大小麥型日糧的保育料的討論。

那這方面有是什么使用經驗呢?或者有沒有會議的ppt共享一下呢~?國外大麥也是在牛羊料和駱駝料上,在豬料上的使用經驗也不多.完全替代是不可能,但是如果價格合適適量添加,也許可以節(jié)約成本~

周小米

山中的漫游者 發(fā)表于 2013-3-1 22:23
小麥，要用木聚糖酶，大麥，要用葡聚糖酶。

要用凈能體系計算，帶皮大麥，能量很低的，要加很多油，才與 ...

多謝王博士~再跟您交流一下~
目前國內專門生產大麥酶制劑的好像很少?我了解的飼料廠用小麥型配方時使用的也多是復合酶制劑,不是單純的小麥酶.
確實,配方師也跟我提到過皮大麥的大麥殼問題.有配方師認為大麥添加的復合酶制劑至少要是小麥的2倍,裸大麥就沒有這個問題了.您覺得這個添加量合理么?
另外,假如配方中30%玉米+20%大麥+酶制劑,需要加多少油才能達到與50%玉米相同的效果呢?

我了解到的澳麥離岸價目前是297,遠月280+

周小米

山中的漫游者 發(fā)表于 2013-3-1 22:23
小麥，要用木聚糖酶，大麥，要用葡聚糖酶。

要用凈能體系計算，帶皮大麥，能量很低的，要加很多油，才與 ...

另外,不知道您對高粱的價值如何評價?~
一般來說都覺得高粱比大麥更有價值.我想量化一下這幾種原料的營養(yǎng)價值.
雖然現(xiàn)在高粱作為飼料原料進口的希望十分渺茫,而且價格也不合適.

我不是專業(yè)做配方的,但是工作卻與這方面有關,所以一直在論壇潛水.最近在看畜牧人雜志,感覺特別長知識,非常感謝您!~

山中的漫游者

高粱是可以的，但是因為含有大量聚合態(tài)單寧，適口性不好，因此沒有人用它作飼料原料

周小米

山中的漫游者 發(fā)表于 2013-3-3 14:08
高粱是可以的，但是因為含有大量聚合態(tài)單寧，適口性不好，因此沒有人用它作飼料原料

這個月開始進口飼料高粱和大麥大量到港了

李燕

大麥在豬飼料里有限量嗎?在肉鴨飼料里使用的效果又是如何?

山中的漫游者

基本沒有限量