種牛是繁衍群中最有影響力的有些。一般,為了削減對培養后備公牛的投入,母牛群中公牛所占份額很小,但對公牛的挑選十分嚴厲,由于牛群取得的遺傳改善首要來自挑選的公牛。無論純種繁育場或商品牛場的公牛,都要通過挑選,使牛群不斷取得遺傳改善??茖W家研討指出,若是一個畜群中挑選 50 %的母牛與 2 %的公牛組成家系,一起規則他們的代代距離持平,成果,子孫中通過挑選取得的遺傳改善,大概 75 %來自公畜, 25 %來自母畜。即便公畜的代代距離比母畜短,通過公牛的挑選取得遺傳改善的份額仍是大一些。因而,選好公牛是取得遺傳改善的最有用辦法。 公牛對繁衍犢牛的貢獻率是母牛平均數的 30 倍,一頭好公牛的影響規模能夠超出他的子女,在牛群中保留下來,直到公牛死去。 同挑選母牛比較,挑選公牛有很大的挑選區別,這是公牛在畜群改進中起重要作用的另一個緣由。 種牛的來歷有購人的或從國外引入的,大養殖場個人培養的,我國當前最大的來歷是各中間改進站出產的冷凍精液,有條件展開人工授精的區域,都由此方法引種。用于制備冷凍精液的公牛,大都通過后嗣測定,對其子孫進行包含初生重、成長速度等出產功能評估,女兒的撫育才能,能否安產,子孫的胴體產值和等級等信息都有記載。有記載的公牛,可供養殖戶根據檔案資料進行挑選。美國肉牛出產系統中的根底牛群,散布在大的養殖場或養牛較會集的區域,這些區域大多有寬廣的放牧草地,牛群放牧養殖,這些區域大都選用本交繁衍,即在適宜的時節,將種牛放人母牛群,跟群配種,這些種牛都是通過各牛種協會的繁育系統挑選、培養、判定合格的公牛。由所以本交,全國有上百萬的種牛,每年還選留出后備公牛約 80 萬頭,可見他們對良種的注重程度。
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