愛爾蘭在樂購所售牛肉中發現馬和豬DNA

冬天的太陽1

　　英國最大的零售商樂購(Tesco PLC)在本周二對外表示，已經撤回了部分牛肉產品，這主要是因為愛爾蘭食品安全局在測試中發現，部分牛肉產品中含有馬的DNA。

　　樂購在本周二于其官方網站上對外發布的一份聲明中表示，在該公司英國和愛爾蘭的超市中所出售的兩款凍牛 肉產品被檢測出含有馬的DNA。樂購表示：“在知悉此事后，我們立即將所有可能存在問題的供應商的牛肉產品撤回。”

　　愛爾蘭食品安全局在1月15日對外表示，在抽樣中，有37%的牛肉漢堡產品含有馬的DNA，而85%的產品含有豬的DNA。這些馬的基因是在愛爾蘭和英國的加工工廠被加工的。愛爾蘭食品安全局表示，已經將樂購列為這些產品可能的出售地之一。

　　對于上述消息，愛爾蘭食品安全局負責人Alan Reilly表示，牛肉并不會對公共的健康引發任何安全方面的擔憂，但難以準確的解釋為何這些牛肉產品會含有馬的DNA。Alan Reilly表示：“在愛爾蘭，人們并不會吃馬肉，因此，沒有理由在漢堡中發現馬的基因。”

　　來源：畜牧人—博亞和訊網