畜禽飼料加人藥成泛濫 終端受害何許人

冬天的太陽1

　　根據央視新聞報道，一些地方的養殖戶為了提高畜禽的抗病能力，在畜禽飼料中加入人藥，以便減少畜禽生病機會，促使畜禽更快成熟。這些畜禽飼料被獸禽食用后，會導致畜禽體內藥物的殘留量過高。人吃了這類畜禽肉后，就會導致人體抗生素功能削弱甚至失去作用，對人體健康造成嚴重隱患。

　　畜禽飼料中加人藥，誰受害？一直以來，獸藥殘留超量并影響人體健康，已成為人們普遍關注的一個社會熱點問題。如我國一些畜禽產品因獸藥殘留量超標準而被一些國家禁止出口，一些人因為食用獸藥殘留量超標準的畜禽產品而致病等現象也不少見。使用獸藥超標準或者欠規范是產生這些問題的原因，而獸藥中加入人藥或者畜禽飼料中加入人藥更是國家法律法規明令禁止的。

　　因為，畜禽養殖使用抗生素、維生素、激素等人用藥品后，自然會增強畜禽的抗病能力并加快成熟，這些藥物也因此會殘留于畜禽體內。當人們長期食用這些畜禽食品時，食品中的殘留藥物便會對人體產生有害作用，或在人體中蓄積，最終產生致突變、致畸、致癌作用。特別是近年來人群中腫瘤發生率不斷升高，環境污染及食用的畜禽食品中藥物殘留量超標準就是重要原因，如雌激素、硝基呋喃類、砷制劑等都已被證明具有致癌作用，許多國家都已禁止這些藥物用于食品動物。

　　畜禽飼料加人藥，既違反了法律和道德規范，也會對人民群眾的身體健康造成重大隱患，必須依法懲治并有效制止。一方面，要加大對畜禽產品生產環節的監控管理，教育和引導養殖戶采用科學、健康的方法開展養殖產業，對發現畜禽飼料中加人藥的現象要從嚴查處，并教育其他養殖戶引以為戒。另一方面，要加大對畜禽飼料生產及銷售環節的監督管理，嚴格執行相關法律規定，切實杜絕畜禽飼料中加入人藥的現象發生。此外，還要積極宣傳被查處的典型案件，教育廣大群眾提高認識，共同抵制畜禽飼料中加人藥現象，齊心協力維護食品安全。

　　來源：中國畜牧網

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　　在畜禽飼料中加人藥，想著都是可怕的事情，我們都說是藥三分毒，更何況是人們吃這樣的牲畜，專家分析，吃了這些畜禽肉之后，人體抗生素功能削弱，還有更為嚴重的情況。

　　如果盡早的減少市場上混亂的情況，這才是我們要重點把握的，速成雞的事情剛過，不要由于這樣的事情，再一次的沖擊消費者的眼球。我們只是想要保證健康的飲食和生活。