養豬人需要的是豬價的穩定

冬天的太陽1

　　換上膠靴、套上白大褂、走過噴淋消毒過道、趟過消毒池，“全副武裝”的記者才被允許跟著老朱走進豬舍。在溧水縣，永陽鎮華宏畜禽生態養殖場老板朱存忠算資深養豬戶了，望著圈里擠在母豬身邊“吧唧，吧唧”吮奶的小豬仔，他對記者說，“這些防控措施是必要的，否則疫病隨時會被帶進來。”和豬打了30年交道，他得出一個結論：豬肉價格老是大起大落地坐“過山車”，養豬的就賺不到錢。

　　老朱的養豬場有7000多平方米，每年出欄生豬7000多頭。今年8月份前，雖然肉價一路高漲，老朱掙了些錢，但都填補前兩年的虧損了。從8月份開始他才算真正賺錢，現在快到年底了，老朱算了算賬發現，今年養豬總投入400多萬元，銷售收入500多萬元，利潤80——100萬元。“但去年虧損就有30多萬元，還不算前年虧的，再加上資產折舊，這么大規模的養豬場，一年利潤沒有150萬元根本不算賺到了。再說，明年開春有一大筆投入等著呢。”

　　為啥今年豬肉價格暴漲，包括老朱在內的養殖戶們都說自己沒賺到錢？“算算賬就知道了。”老朱說，從今年春節后開始肉價一路上揚，同比漲幅曾高達百分之七八十，但養豬成本也漲了，去年每個人工一年工資是1.5萬元，今年要2.5萬元；豬飼料主料玉米的價格，去年每斤0.95，今年要1.25元以上；玉米運費，去年每斤6——8分錢，今年每斤漲了2分錢，養一頭的成本從去年的1200元漲到1500元以上。

　　再看生豬價格，今年生豬價格最高時漲到11元一斤，賣一頭豬收入約2200元以上，除去養豬成本，約可賺七八百元左右；近期生豬價格跌了，每斤約8.5元左右，賣一頭豬收入約1700元左右，可賺二三百元左右。按今年行情，養豬是賺錢的，但去年生豬價格最低時跌到5元一斤，賣一頭豬要倒貼四五百元，這樣的低迷行情去年、前年持續了整整2年，今年賺的錢大部分都填補前兩年虧損了。

　　“希望明年肉價別再像這幾年一樣，大起大落的，保持現在生豬價格每斤8.5元的行情就可以了。”老朱期盼地說，盡管現在賣一頭豬只能賺二三百元，比幾個月前生豬價格每斤漲到11元時賺的少，但只有市場穩定，養豬的才能真正賺到錢。他分析說，每次肉價大起大落，養殖戶最直接的表現是擴大或縮小規模，這又反過來影響下一年的豬肉價格，今年肉價暴漲很大原因是前兩年肉價低迷，養殖戶紛紛退出，市場豬肉供應跟不上造成的。

　　在離老朱的養豬場不遠的地方，有一個幾千平方米的豬圈，已空了很長時間，老朱說，那是一個搞建筑的老板2008年底投資興建的，2007年、2008年，豬肉價格也像今年一樣暴漲，很多人涌入養豬業，這個老板僅建豬圈就投了一二百萬元，結果疫情沒控制好，豬死了一大半，緊接著兩年，因市場供應過剩，肉價持續下跌，他再也虧不起，只好關門。散戶就更不用說了，去年底溧水縣養豬散戶退出一大半，今年肉價再次上漲后，又有不少散戶跟風開始養豬，縣里的規模養殖場也紛紛擴大養殖規模，溧水縣年存欄商品豬1000頭以上的養豬場現已增加到20戶，整個養殖規模至少比去年增加了三分之一。“只有政府加強引導，這種盲目跟風擴大或縮減養殖規模的現象才會減少。”老朱說。

　　來源：中國飼料行業信息網

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這樣算，他已經破產了！