新玉米蛋白粉

LX0769 · 發表于 2013-1-9 11:16:21

目前這種玉米蛋白粉很像雞料的破碎料狀，粗蛋白含量69.81%，水分6.94%，灰分1.05%。請咨詢這種石家莊產的玉米蛋白粉正常？是不是生產玉米蛋白粉工藝有變化了呢。謝謝大家！

lmstdd · 發表于 2013-1-9 12:42:54

河北的非常規蛋白一直比較出名！

419362234 · 發表于 2013-1-9 14:14:41

還是看一下氨基酸組成吧!

zjl502 · 發表于 2013-1-9 21:53:36

蛋白太高了，不正常！

碧水藍天5959 · 發表于 2013-1-10 07:56:45

成不規則顆粒的本身就有問題，工藝再怎么變化，從最后的干燥環節來看，顆粒呈不規則型就不合理

jiazi · 發表于 2013-1-10 15:38:52

加工工藝所致，可以使用