牛e網(wǎng)12月第2周牛業(yè)市場(chǎng)點(diǎn)評(píng)分析

中國(guó)牛e網(wǎng)

據(jù)牛e網(wǎng)網(wǎng)友報(bào)價(jià),并綜合全國(guó)480個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)分析,本周牛肉價(jià)格繼續(xù)上漲,已經(jīng)連續(xù)上漲半年多,牛肉價(jià)格屢創(chuàng)市場(chǎng)新高,奶業(yè)繼續(xù)復(fù)蘇, 生鮮乳收購(gòu)價(jià)格穩(wěn)步上漲。

牛羊肉價(jià)格：

全國(guó)牛肉平均價(jià)格51.44元/公斤，比上周上漲1.0%，同比上漲30.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格48.50元/公斤，比上周上漲1.2%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格58.08元/公斤，比上周上漲0.7%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格56.25元/公斤，比上周上漲0.8%，同比上漲22.4%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格55.33元/公斤，比上周上漲0.6%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價(jià)格59.14元/公斤，比上周上漲0.9%。

牛肉價(jià)格繼續(xù)上漲的原因是牛肉的嚴(yán)重緊缺，雖然國(guó)內(nèi)肉牛養(yǎng)殖熱正在上演，資本市場(chǎng)進(jìn)軍肉牛產(chǎn)業(yè)，實(shí)施規(guī)模化養(yǎng)殖的也不少，但是很難在短期內(nèi)解決牛源緊缺問(wèn)題，預(yù)計(jì)后期牛肉價(jià)格將繼續(xù)上漲！

肉牛價(jià)格:

本期，全國(guó)肉牛主產(chǎn)區(qū)的網(wǎng)友報(bào)價(jià)均在12元/斤左右，肉牛收購(gòu)價(jià)格也隨著牛肉繼續(xù)上漲，由于東北地區(qū)近日連降大學(xué)，嚴(yán)重影響了北牛南調(diào)，導(dǎo)致南方肉牛價(jià)格偏高，個(gè)別地區(qū)收購(gòu)價(jià)格達(dá)到了13元/斤。

生鮮乳價(jià)格：
　　內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省（區(qū)）生鮮乳平均價(jià)格3.37元/公斤，比上周上漲0.6%，同比上漲4.0%。

本周生鮮乳價(jià)格繼續(xù)上漲，緩解了牧場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)壓力，四季度來(lái)，各省市都調(diào)高了生鮮乳收購(gòu)指導(dǎo)價(jià)格，玉米和豆粕價(jià)格均有所下降，牧場(chǎng)的日盈利能力同比上周提高。

飼料價(jià)格：
　　全國(guó)玉米平均價(jià)格2.41元/公斤，比上周下降0.4%，同比上漲2.1%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為2.30元/公斤，比上周下降0.4%。主銷(xiāo)區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.60元/公斤，比上周上漲0.4%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格4.13元/公斤，比上周上漲0.5%，同比上漲20.1%。

本周苜蓿價(jià)格相對(duì)保持穩(wěn)定，進(jìn)口苜蓿到港價(jià)格維持在2900元左右，由于目前國(guó)內(nèi)苜蓿種植面積少，苜蓿缺口較大，預(yù)計(jì)今年進(jìn)口苜蓿總量將達(dá)到45萬(wàn)噸，比去年增長(zhǎng)近60%。

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