牛ｅ網(wǎng)十月份牛業(yè)市場(chǎng)綜合分析預(yù)測(cè)

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據(jù)牛e網(wǎng)網(wǎng)友報(bào)價(jià)，并綜合農(nóng)業(yè)部檢測(cè)信息，十月份肉牛市場(chǎng)繼續(xù)上漲，牛肉價(jià)格達(dá)到歷史高峰，肉牛收購(gòu)價(jià)格繼續(xù)上漲，生鮮乳收購(gòu)市場(chǎng)有所回升，主要飼料價(jià)格下降，肉牛養(yǎng)殖盈利空間很大，奶農(nóng)經(jīng)營(yíng)狀況有所改善。
　　牛肉價(jià)格：
　　據(jù)牛e網(wǎng)網(wǎng)友報(bào)價(jià)，十一過后，牛肉價(jià)格不降反升，這與秋季肉牛消費(fèi)旺季密切相關(guān)，其根本原因是屠戶收購(gòu)肉牛困難，加上媒體的高價(jià)牛肉宣傳作用，全國(guó)牛肉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格基本都已經(jīng)超過50元/公斤，南方漲幅比較明顯，預(yù)計(jì)后期仍有上漲空間，但漲幅不大。
　　全國(guó)牛肉月平均價(jià)格48.50元/公斤，比上月上漲3.5%，同比上漲25.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格為45.42元/公斤，比上月上漲3.7%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格為55.39元/公斤，比上月上漲2.0%。　　從各周價(jià)格來看，牛肉價(jià)格自2月最后1周開始持續(xù)小幅上漲，至10月末漲幅為17.4%;羊肉價(jià)格從4月第3周開始上漲，至10月末漲幅為10.5%。
　　肉牛價(jià)格：
　　據(jù)牛e網(wǎng)網(wǎng)友報(bào)價(jià)，全國(guó)各地肉牛出欄平均價(jià)格維持在25元/公斤，四川，廣東等個(gè)別地區(qū)優(yōu)質(zhì)肥牛的出欄價(jià)格達(dá)到了26元/公斤，肉牛收購(gòu)價(jià)格比上月相比上漲了2元/公斤，南方各地屠宰戶面臨嚴(yán)重的收牛難問題，牛肉的供不應(yīng)求，推動(dòng)了肉牛收購(gòu)價(jià)格的快速上漲。
　　犢牛價(jià)格：
　　犢牛價(jià)格各地差別較大，據(jù)牛e網(wǎng)遼寧網(wǎng)友報(bào)價(jià)，300—400斤犢牛價(jià)格維持在16至18元，秋收之后，玉米秸稈等飼料資源充沛，肉牛催肥前景普遍看好，各地養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性非常高，預(yù)計(jì)后期犢牛價(jià)格仍有上漲空間。
　　生鮮乳價(jià)格：
　　內(nèi)蒙古、黑龍江等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳月平均價(jià)格3.31元/公斤，較上月漲0.9%，同比上漲2.8%。新疆生鮮乳價(jià)格較高，為4.15元/公斤;內(nèi)蒙古生鮮乳價(jià)格較低，為2.93元/公斤。
　　自今年1月份以來，生鮮乳價(jià)格穩(wěn)中略漲，10月底價(jià)格較年初價(jià)格上漲1.5%。
　　牧草價(jià)格：
　　進(jìn)口苜蓿價(jià)格在2800---2900元/噸，進(jìn)口苜蓿在1900元/噸，由于美國(guó)夏季的嚴(yán)重干旱，導(dǎo)致苜蓿產(chǎn)量明顯下降，但是由于近期美國(guó)屠宰肉牛較多，苜蓿的內(nèi)銷有所減少，但是出口需求卻不斷加大，預(yù)計(jì)后期進(jìn)口苜蓿價(jià)格會(huì)有所上漲，國(guó)產(chǎn)苜蓿維持在1900元/噸，變化不大。
　　羊草價(jià)格： 羊草平均價(jià)格：一級(jí)(堿草85以上)850元/噸 ,二級(jí)(堿草60以上)800元/噸,三級(jí)(黃草)700元/噸
　　玉米豆粕價(jià)格：
　　全國(guó)玉米月平均價(jià)格2.51元/公斤，比上月下降2.3%，同比上漲2.4%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格2.37元/公斤，比上月下降0.8%;主銷省廣東價(jià)格為2.70元/公斤，與上月下降2.9%。全國(guó)豆粕月平均價(jià)格4.39元/公斤，比上月下降2.9%，同比上漲23.0%。
     其他原料價(jià)格：
　　過瘤胃脂肪價(jià)格:1000元/噸，花生粕：47%蛋白，到廠價(jià)3400元/噸，14%蛋白的白酒糟630元/噸，啤酒糟報(bào)價(jià)：2000元/噸，價(jià)格穩(wěn)定，玉米胚芽粕：1400元/噸;進(jìn)口DDGS價(jià)格：2600—2800元/噸;37%蛋白的菜籽粕價(jià)格維持在2500-2600元噸。
　　從各周價(jià)格來看，玉米價(jià)格自3月第1周至9月第3周連續(xù)29周小幅上漲，9月底開始連續(xù)6周呈降勢(shì)，降幅4.3%。豆粕價(jià)格自9月第4周連續(xù)6周下降，降幅5.9%。
　　綜合分析:
　　主要飼料原料玉米、豆粕都有所下降，這對(duì)緩解當(dāng)前國(guó)內(nèi)奶牛養(yǎng)殖中的飼料成本有很大幫助，奶農(nóng)的經(jīng)營(yíng)狀況有所改善，加上國(guó)家將出臺(tái)相應(yīng)的對(duì)策，相信這個(gè)冬季，奶農(nóng)能夠快速的走出虧損困境。



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