飼料廠如何進行玉米原料的品控

冬天的太陽1

　　飼料廠對于玉米的品控需要從源頭抓起，從以下幾個方面一一把控：

　　1、主要控制指標：水份、霉變、含雜、不完善粒、容重、脂肪酸值。感觀非常重要。

　　2、一般要求：水分≤15%，霉變粒≤1%（豬用），≤3%（禽用），雜質≤1%，不完善?！?%，容重≥660g/l，脂肪酸值≤70 mgKOH/100g（乳豬用玉米≤ 40mgKOH/100g）

　　3、對霉變玉米進行檢查區分：

　　田間毒素：赤霉烯酮、嘔吐毒素、  T-2毒素、伏馬毒素

　　倉儲毒素：黃曲霉毒素（AFB1）、赭曲霉毒素（OA）

　　03年河南赤霉病玉米的毒素情況：

　　F-2：24000ppb    DON：150ppm

　　畜禽耐受情況：F-2：豬：200-400ppb

　　DON：豬：1ppm    禽類：5ppm

　　4、要將赤霉病玉米單獨算出

　　控制目標：<1%，   F-2  24000*1%=240ppb

　　DON  120*1%=1.2ppm

　　理想目標：<0.5% ，F-2  24000*0.5%=120ppb

　　DON  120*0.5%=0.60ppm=60ppb

　　拒收范圍：>2% ，  F-2  24000*2%=480ppb

　　DON  120*2%=2.40ppm

　　調控范圍：1~2%應據市場及倉庫存貨而定。

　　乳豬料玉米：建議單獨存放，赤霉籽應<0.5%。

  來源：中國飼料行業信息網

李萍心情好

學習了，再把具體的檢測方法分享下就更好了
{:5_294:}

無憂的風

這種所有的檢測項目并不適合飼料廠，更適合做學科科研用，飼料廠品管要簡單實用一些的方法，做的太細不可能，沒有時間精力，經驗和感官最重要，希望樓主分享一下!