秸稈發(fā)酵飼料 緩解人畜用糧矛盾

冬天的太陽(yáng)1

　　10月18日，秸稈發(fā)酵飼料現(xiàn)場(chǎng)觀摩與交流會(huì)在河北農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦。該活動(dòng)旨在通過(guò)了解秸稈發(fā)酵飼料技術(shù)，轉(zhuǎn)變目前畜牧業(yè)中傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，開(kāi)發(fā)利用秸稈養(yǎng)畜，降低農(nóng)戶養(yǎng)殖成本，緩解人畜用糧矛盾，推動(dòng)畜禽節(jié)糧養(yǎng)殖技術(shù)體系的創(chuàng)建。

　　據(jù)了解，秸稈發(fā)酵飼用益生菌技術(shù)是由河北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)牧微生物專家朱寶成教授與河北眾邦生物技術(shù)有限公司共同研制，此項(xiàng)技術(shù)專門用于發(fā)酵農(nóng)作物秸稈制備畜禽飼料。農(nóng)作物秸稈經(jīng)過(guò)菌劑發(fā)酵后，可顯著提高秸稈粗飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，除廣泛應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖業(yè)，還可以減少農(nóng)作物秸稈焚燒帶來(lái)的污染。目前，此項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)通過(guò)“農(nóng)業(yè)部飼料效價(jià)與安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心”、“中國(guó)農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏管理中心”等多個(gè)部門的檢測(cè)，正逐步投入市場(chǎng)進(jìn)行廣泛推廣。

　　在河北眾邦生物技術(shù)有限公司，記者見(jiàn)到了秸稈發(fā)酵技術(shù)所用的菌劑生產(chǎn)設(shè)備—100L種子罐、2m3不銹鋼發(fā)酵罐、碟片式連續(xù)離心機(jī)等。據(jù)該公司負(fù)責(zé)人高曉明介紹，該公司自秸稈發(fā)酵飼料技術(shù)立項(xiàng)后建成，主要生產(chǎn)生物飼料中使用的菌劑，每年能滿足十幾萬(wàn)噸菌劑需求。而這些菌劑能長(zhǎng)期保存，滿足市場(chǎng)對(duì)菌劑的各項(xiàng)要求。

　　中國(guó)系統(tǒng)工程學(xué)會(huì)草業(yè)專業(yè)委員會(huì)主任、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師、研究員李毓堂就秸稈發(fā)酵飼料技術(shù)給予很高的評(píng)價(jià)。他說(shuō)，該技術(shù)是將農(nóng)作物的廢棄秸稈、枯草樹(shù)葉等發(fā)酵變成含蛋白20%以上的有機(jī)飼料，可代替飼料糧30%左右，使糧食大大節(jié)省，不僅緩解了糧食危機(jī)問(wèn)題，而且降低了畜牧業(yè)成本，增加了農(nóng)民收入。同時(shí)，這項(xiàng)技術(shù)恰恰也符合了當(dāng)前社會(huì)提出的第六次產(chǎn)業(yè)革命——生物技術(shù)革命，把工業(yè)的、農(nóng)業(yè)的、生活的廢棄物全部用微生物技術(shù)轉(zhuǎn)化為人所用。

　　該項(xiàng)技術(shù)研發(fā)帶頭人、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授朱寶成介紹，該項(xiàng)技術(shù)積極響應(yīng)國(guó)家節(jié)糧政策，減少飼料用糧，節(jié)省企業(yè)生產(chǎn)成本及農(nóng)戶飼料成本。此外，該技術(shù)對(duì)推動(dòng)畜禽節(jié)糧養(yǎng)殖技術(shù)體系的創(chuàng)建、保護(hù)環(huán)境、促進(jìn)新農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展都起到很大的作用。

　　在白溝鎮(zhèn)云南烏骨羊、小青羊繁育基地，記者聞不到任何動(dòng)物糞便的惡臭味兒。“自2010年下半年開(kāi)始，我們基地使用該技術(shù)。因?yàn)槭怯媒斩挵l(fā)酵，所以能夠長(zhǎng)期保證飼料穩(wěn)定，同時(shí)改善了羊圈環(huán)境，對(duì)羊的健康快速成長(zhǎng)起到很大的促進(jìn)作用。據(jù)我們統(tǒng)計(jì)，羊吃這種秸稈發(fā)酵飼料每月能多長(zhǎng)3斤肉，按照每斤羊肉25元來(lái)計(jì)算，一個(gè)月多賺了75元。與之前未使用秸稈發(fā)酵飼料相比，該技術(shù)的應(yīng)用使我們每只羊增收了30%—40%。同時(shí)，使用秸稈做飼料還讓我們每只羊的飼養(yǎng)成本降低了80-100元。這還不算給我們帶來(lái)的無(wú)形好處。”該基地負(fù)責(zé)人張青云高興地說(shuō)。

　　來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng)