請問含米飯百分之七八十的潲水用清水浸泡存放里邊會不會生成黃曲霉素？

山中的漫游者 · 發(fā)表于 2012-10-14 22:24:24

不會的，不要太久，盡快用了

sdw2000 · 發(fā)表于 2012-10-15 13:52:46

但是會酸的

gliang521 · 發(fā)表于 2012-10-26 00:35:55

做米酒，放很久也不壞（密閉保存)

黑玫瑰 · 發(fā)表于 2013-10-20 21:27:33

你是哪里的啊說說

云海傳說 · 發(fā)表于 2014-2-2 15:30:35

，不能，會被別的微生物分解，腐敗，變酸，黃曲霉沒那么容易生成

請問含米飯百分之七八十的潲水用清水浸泡存放里邊會不會生成黃曲霉素？