關于如何提高肉色

牧童 · 發表于 2006-8-31 21:59:50

殺豬的要打水,肉色淺了注水后太難看,所以你的豬就不好賣,賣不到高價格!

dengbenhua · 發表于 2006-9-1 11:26:11

注意飼料質量、飲水質量。
飼料中添加維生素和微量元素，如vit B1、B12、E，鉀、鎂、鋅、鉻等等。

吉斯羽 · 發表于 2008-1-29 16:37:13

還是從正面引導消費，才是長遠之計。添加著色劑可以改進肉色，但與其成本增加，不如在營養與安全指標改進上做文章。

yangfan11 · 發表于 2008-1-31 19:39:29

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