本帖最后由 愛綠王微 于 2012-8-7 11:21 編輯
抗生素(antibiotics)是由微生物(包括細菌、真菌和放線菌屬)或高等動植物在生活過程中所產(chǎn)生的具有抗病原體或其它活性的一類次級代謝產(chǎn)物,能干擾其他活細胞發(fā)育功能的化學物質。
現(xiàn)臨床常用的抗生素有微生物培養(yǎng)液液中提取物以及用化學方法合成或半合成的化合物。目前已知天然抗生素不下萬種。
抗生素對人類健康事業(yè)發(fā)展是巨大的,其最重要的表現(xiàn)是抗生素的出現(xiàn)提高了人類的壽命。在抗生素出現(xiàn)僅僅不到一百年的時間里,人類壽命平均提高了20多年。如果沒有抗生素,細菌還是會像以前那樣危害人類。
中國是抗生素使用大國,也是抗生素生產(chǎn)大國:年產(chǎn)抗生素原料大約21萬噸,出口3萬噸,其余自用(包括醫(yī)療與農(nóng)業(yè)使用),人均年消費量138克左右(美國僅13克)。
但是,隨著社會的發(fā)展,抗生素的濫用已經(jīng)給人類帶來了一些負面的影響,據(jù)調查,我國近半抗生素用于動物養(yǎng)殖。由于長期大量添加及不規(guī)范使用,病原菌產(chǎn)生強耐藥性,在動物體內殘留量過高,影響人類健康,動物免疫力下降,動物體內菌群失調等等,1986年瑞典即全面禁止在畜禽飼料中使用抗生素,成為第一個不準使用抗生素作為生長促進劑的國家。
為了養(yǎng)殖業(yè)和飼料行業(yè)蓬勃發(fā)展,開發(fā)能替代抗生素的產(chǎn)品已勢在必行。
大家對于抗生素替代物有什么見解?哪一各或者哪一類的物質既有效又安全呢?
查閱大量資料后,筆者認為中草藥植物提取物有很大的發(fā)展前景。各位怎么認為呢? |
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