如何發(fā)酵飼料

xujun1216 · 發(fā)表于 2012-7-24 10:17:02

如何發(fā)酵飼料

使用益生菌液發(fā)酵飼料的應(yīng)用是發(fā)酵床零排放健康養(yǎng)豬技術(shù)中一個非常重要的環(huán)節(jié)，特別是在提高飼料的轉(zhuǎn)化率和利用率，減少疾病發(fā)生，消除排泄物臭味等方面發(fā)揮著重要作用，應(yīng)用益生菌液發(fā)酵飼料應(yīng)注意以下幾個方面的問題：

作用機(jī)理：

利用微生物對飼料進(jìn)行發(fā)酵，提前能把飼料的中的營養(yǎng)及早分離，微生物在發(fā)酵過程中就把飼料的葡萄糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)提前分解，在豬進(jìn)食之后很容易的吸收，提高飼料的吸收率，同時發(fā)酵飼料中有大量的益生菌存在，抑制飼料中的有害菌，豬在進(jìn)食之后加快吸收，減少豬的消化道的疾病發(fā)生。同時在發(fā)酵飼料中可以大量加植物纖維，能把植物纖維轉(zhuǎn)化成容易吸收的植物蛋白，也能分解出來一部分營養(yǎng)。降低飼料成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，同時也達(dá)到防病治病的效果。

制作方法：

1、用6公斤的菌液加入到300公斤的水中進(jìn)行稀釋，制作成稀釋液。

2、把300公斤的水加入到1噸的麩皮，豆柏、玉米粒中混合均勻，這樣的濕度能達(dá)到30%左右。

3、在發(fā)酵飼料過程中可以加30-40%的粗料（稻糠、木薯渣、粉渣、草粉、秸稈），來降低飼料成本。

3、然后堆積發(fā)酵，根據(jù)外界溫度適當(dāng)調(diào)節(jié)發(fā)酵時間的長短，夏季溫度在30度左右2-3天，室溫在10度左右發(fā)酵10天，聞到有一種發(fā)酵味道及酸味就證明成功。

4、發(fā)酵完之后用編織袋進(jìn)行分裝。

5、喂養(yǎng)的時候在添加4%的預(yù)混料。

發(fā)酵飼料時候注意事項：

1、在堆積發(fā)酵的時候要注意密封，混合均勻之后用大缸進(jìn)行發(fā)酵比較好，或者堆積起來用塑料布蓋緊。

2、里面的溫度要控制好，溫度達(dá)到40度以上就可以進(jìn)行小袋分裝，分裝之后還要密封好。

3、濕度不亦過大，濕度過大發(fā)酵時間長容易發(fā)酸。

4、在發(fā)酵飼料的過程中精料（麩皮、豆柏、玉米粒）不要低于60%。粗料（稻糠、木薯渣、粉渣）不高于40%。這樣能夠保證發(fā)酵飼料的營養(yǎng)成分。