1、 豬舍的建設原則 ①豬舍安排嚴格按照飼養的工藝流程來進行安排,如配種舍(種公豬和空懷母豬)→妊娠舍→分娩舍→仔豬保育舍→生長豬舍→育肥豬舍。種豬舍位于上風向,育肥豬舍位于下風向,(注意觀察當地經常性風向)。 地形選擇基本原則是要求地勢高燥,地下水位低,地勢開闊,通風光照好。 要求選擇通風透光性好,干燥衛生,操作管理方便,南方地區注意防潮防熱和排水,北方地區注意保暖通風防雪等,沿海地區注意防風。坐北朝南,根據不同地方特點略有偏差。 ②注重舍內通風與換氣,必要時可以裝電動排風扇,注意排風扇是吸收外面的空氣外里面吹,實踐證明這種方法換氣速度快、節省換氣電能。 ③豬舍的走向,盡量與夏天最多的風向平行,以使風能從豬舍中縱向通過。 ④生態墊料養豬冬天容易保溫,夏天則要注意防暑降溫,如頂部要用不透光和反光的遮陽布,同時為了防止早晚斜陽照射引起溫度過高,在豬舍的東西兩面,特別是西面,使用簾布或黑篷布遮陽,也可以種植闊葉樹木。 ⑤發酵床的建筑可以盡量簡單化,可以使用大棚式豬舍,例如建造一個150平方米左右的面積,養豬規模100頭的育肥豬的養豬大棚,只需投資1萬元左右,如果使用舊豬欄改造成本就更低。 養豬大棚跨度一般為4~5米(可以因地制宜),長度無限,四周圍欄高1.0~1.2米,支撐大棚可用磚等材料砌成,棚屋檐高一般在2.3~2.7米,屋頂高3.8-4.5米,材料可選用鋼筋、水泥等材料,頂部覆蓋不易透熱的水泥瓦、瓦片等,如果采用較薄的塑料瓦、鐵瓦,夏季建議在上面覆蓋一層遮陽網。大棚四周不設圍墻,夏天等于是個涼棚,冬季放下塑料薄膜就成為一個暖圈,冬暖夏涼,為豬提供了一個良好的生長環境。 ⑥發酵床養豬豬舍也可以在原建豬舍的基礎上稍加改造就行,一般要求豬舍充分采光、通風良好,南北可以敞開,建議通常每間豬圈凈面積至少20平方米(可根據具體情況調節,但建議豬舍以不低于10平方米為宜,母豬欄可以適當縮小),每20平方米面積可飼養肉豬15頭左右,屋面朝南面的中部具有可自由開閉的窗子,這樣可使豬舍內部的微生物更適宜地生長繁殖,利于發酵。 食槽和飲水器的設置:北側建自動給食槽,南側建自動引水器,這樣做的目的是讓豬多活動,在來回吃食與飲水中攪拌了墊料。飲水器的下面要設置一個接水槽,將豬飲水時漏掉的水引出發酵床之外,防止漏水進入發酵床中,這點非常重要,具體設置請看封底圖片介紹。 采用原有的豬舍改造,如果采用半地下式,或完全地下式的發酵床,可以就地打破水泥地面,深挖地下40厘米左右(南方淺北方深),放置墊料至原來水泥池地面高度再上20-40厘米即可;不建議完全采用完全地上式加放墊料養殖,原有的水泥地面一定要至少打破一些孔(每平方米面積不少于10個直徑為2厘米的孔),以增加地氣對墊料底層微生物的保存保護,對養豬也有好處。 2、注意在豬場中建設一到兩欄隔離欄 隔離欄遠離發酵床欄舍,一旦發現疑似(傳染病)病豬,及時進行隔離飼養,觀察并及時治療。 3、發酵床建設 發酵床分完全地下式、地上式、半地下三種方式 ①地下式發酵床應該下挖60~100厘米左右(南方淺,北方深),鋪上墊料后與地面平齊,地面不用打水泥,直接露出泥土即可在上面放墊料。在建筑墻面一側,要注意砌擋土墻,不能讓泥土塌下來,中間的隔墻則直接建設在最低泥地上,隔墻高至少1.8米,其中0.8厘米用于擋住墊料層,1米用于豬欄的間隔墻。 ②地上式的則需要在周圍砌矮墻。發酵床用土地面即可,不用鋪上水泥,既省錢又能通氣,圈舍一般應盡量做成開放式或半開放式。北方應注意避免下雨天將圈舍弄濕,南方應注意地下水不能滲入床內。地基過濕的應采取必要的防滲措施。還要注意大風大雨時防止雨水飄到墊料上。 ③半地下式的,則參考上面兩種方式的建造方法,只是地下深挖30~50厘米左右(視你的情況而定到底挖多深),保證墊料層高度在60~100厘米即可。 圖一:為雙列式全地下式圖:適用于育肥豬,保育豬(面積更小而已),母豬舍,公豬舍等。 注:在育肥豬舍或保育舍中,圖中預留一米的水泥地面,也可以不做這個水泥地面,在北方則可以不必預留這部分水泥地面,母豬舍和種公豬舍則必須有水泥地面以鍛煉蹄角。 圖二:為雙列式全地上式圖:適用范圍和注意事項同上。 至于半地下式的發酵床,你可以靈活掌握,根據上兩個圖進行設計施工。 圖三:為單列式(使用不透氣屋頂材料時,帶換氣窗的)效果圖: 注:效果圖中的尺寸不一定要按圖中的來,可以根據你的實際情況進行調整,預留硬質水泥地面的寬度一般為0.8~1.3米左右,效果圖中為1米,建議為1米左右即可,主要適用于南方酷熱天氣初建的發酵床加上停電等沒有風扇的情況下使用(我們在南方的兩個示范基地都沒有做水泥地面),北方可以不必預留這部分水泥地面。 發酵床生態墊料養豬法,要求豬舍所在地的地面滲透性比較好,也就是地勢比較高的地方,地下水位低的地方都可以,南方地下水位高,則適應于做成地上式或半地上式的墊料層。如下圖,圖中黑色為墊料部分。 豬舍盡量設計為長方形,最好是設置自動 飼料食箱,給發酵床的豬自由采食,將自動飼料食箱和飲水器設置在長方形的兩頭,便于強制豬運動,以利于攪拌地面墊料,培養不固定排糞尿的習慣,或盡量打亂豬固定地點排糞的習慣。這樣能使豬排出的糞尿均勻地被墊料吸收消化,減少人工輔助覆蓋。同時也可以在豬欄中放置玩具,如吊起的彩球,比較硬的小藍球等,讓豬玩耍,這樣也可以增加攪拌墊料、不固定排糞的作用。 下圖為:母豬糞尿另外排放的,母豬分娩和哺乳期發酵床舍平面布置圖(限位欄中可以是水泥地面,也可以全部是墊料,我們的示范基地全部是墊料): 下圖為零排放母豬分娩和哺乳欄效果圖: 下圖為保育欄舍發酵床平面布置圖。 下圖為:母豬舍發酵床平面布置圖: 下圖為:生長育肥豬發酵床欄平面布置圖: 下圖為種公豬舍發酵床平面布置圖(最少8m2,建議20m2以上): 發酵床養豬不適合使用立體式,即第二層使用預制板,在預制板上鋪上墊料。因為發酵床的墊料一旦不能與地面直接接觸地氣,將不能形成正常的工作,因此不建議采用。 大型的豬場一定要考慮用設置自動食箱,讓豬自由式采食,吃多少,落多少料。見下圖:注意間隔,豬能用嘴吃,不能用四肢扒,四肢不能進入食槽,清潔衛生,食槽的長度可以取1—2米,寬度35厘米左右,整體高度80—100厘米左右。實踐證明,在發酵床使用自由不限量采食的豬生長速度明顯快過傳統水泥池中的豬,且飼料利用率也高,節約不少飼料。 |