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兩年來一直拓展乳豬料的市場,所不同的是,我并沒有一致通用的配方給各地的飼料企業使用,都是根據當地的市場和原料狀況和市場定位進行產品設計的,當然也不乏對之前的一些觀點進行驗證,其中,豆粕和玉米來源是重點的考量對象。
在乳豬料配方中,東北市場的配方和南方的配方會有很大的不同,并非營養水平的不同、或配方結構的不同,更多是對原料來源的考慮,東北市場所用的配方在性能方面與南方配方并無太大的區別,甚至更優于南方的配方,且東北市場配方的成本更好(忽略原料價格因素),很大一個原因是豆粕或膨化豆的添加量高于南方,而在南方需要更多考慮豆粕的替換蛋白源,盡可能減少豆粕的添加量,很重要的原因在于東北有更多的國產豆粕、大豆的選擇,而南方幾乎全部來源于進口轉基因大豆豆粕。
那么是否可以按照東北的含有較高豆粕的配方在南方使用,而獲得東北的效果呢?答案是否定的。根據個人的經驗,轉基因豆粕不能完全取代國產豆的飼喂效果,這些效果不僅體現在生產性能,也體現在發病率上。
盡管普遍的認為,東北在配方技術、添加劑選擇、還是飼養管理方面不及南方,但并不能認為南方具有顯著的飼料安全與環境安全優勢,這是兩年來不斷走訪市場、配方客服和現場調查的一點感受,提供給朋友們參考。 |
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