處理豬飼料的小竅門

yisiyi · 發表于 2011-9-27 10:06:36

　　1、酸化處理
　　為了彌補斷乳仔豬胃酸不足造成的消化不良，應對飼料進行酸化處理。可在飲水或飼料中添加1%～3%檸檬酸或乳酸，使飼料的PH值降到5左右，也可以在飼料中加入0.3%的胃蛋白酶制劑，這樣既可促進消化，又能抑制腸道病原微生物的繁殖。
　　2、發酵處理
　　取小蘇打、甜酒曲、海蛸粉、辣蓼各50克，六一散3袋、茶葉5克、貫眾、山藥、茯苓、陳皮各250克，葡萄糖500克，分別研磨混勻，再加入5個雞蛋清、6公斤細米糠拌勻，加水調和至手握緊能成團，松手即散（含水量65%左右）時，裝入容器壓緊發酵，溫度必須控制在35℃～45℃之間，冬天溫度低需要蓋塑料薄膜和其他保溫物。3天后，料呈黃色并且有濃烈甜蘋果芳香時，即為自制“藥曲種”,敞開放在陰涼處晾干備用。喂時，按粗飼料粉40%、麥麩10%、骨粉2%、魚粉2%、玉米45%、復合飼料添加劑（微量元素）一袋的比例，每50公斤飼料中拌入自配“藥曲種”150克，另加清水50公斤調和，溫度、濕度與“藥曲種”相同，然后把飼料裝入容器內經24小時發酵，待產生濃烈甜酒蘋果香味時，就可取用飼喂，每日按4次喂給每次喂2公斤～3公斤，并在每次吃完后搭喂些青綠多汁飼料。
　　3、糖化處理
　　玉米、大麥、高粱等精料，都含有豐富的淀粉，如果進行糖化處理，可使其中一部分淀粉轉化為麥芽糖，不僅可以改善飼料適口性，而且也更容易消化。先把粉碎后的精料放入容器內，然后倒入2倍～2.5倍80℃～90℃的熱水充分攪拌成糊狀，為了不使飼料溫度迅速下降，可在飼料表面撒上一層厚約5厘米的干料面，蓋上木蓋或塑料薄膜，使溫度保持在55℃～60℃左右，約需3小時～4小時即可使飼料糖化，糖化好的飼料，貯存時間最好不要超過14小時，以隨制隨喂為宜，以免酸敗變質。