上海種豬場畢波——三張“曲線圖”破解“豬周期”

小馬哥 · 發(fā)表于 2011-9-24 06:36:44

本帖最后由小馬哥于 2011-9-24 06:40 編輯

上海種豬場畢波——三張“曲線圖”破解“豬周期”

新華網(wǎng)上海９月２２日電（記者周琳、俞麗虹）“該擴(kuò)群的時候擴(kuò)群，該壓縮時壓縮，有了三張‘曲線圖’，破解‘豬周期’風(fēng)險可以說‘八九不離十’。”上海市奉賢區(qū)燎原農(nóng)場養(yǎng)殖大戶畢波充滿自信地對記者說。
畢波兼有兩個身份：上海市種豬場場長、７萬多頭商品豬的養(yǎng)殖大戶。
１９９３年就開始養(yǎng)豬的畢波，號稱自己已經(jīng)歷了５個“豬周期”。“該賺的錢要賺，該有的風(fēng)險要擔(dān)，開心過傷心過，總結(jié)出一套小竅門。”說起規(guī)避“豬周期”風(fēng)險，畢波如數(shù)家珍般地向記者介紹著他的三張“曲線圖”。
第一張“曲線圖”是豬肉行情走勢圖。畢波給我們展示了他的圖表：從２００６年７月價格觸底反彈到２００８年１０月漲至最高峰，上升期歷時２１個月；再到２０１０年５月豬價進(jìn)入谷底，歷時２５個月。“每個豬周期平均４０多個月。到２０１１年８月，豬價上行已近１８個月了，我預(yù)計年底前后可能會出現(xiàn)拐點。”畢波說。
第二張“曲線圖”演示的是種豬行情對豬價的影響。種豬賣得火，８－１０個月養(yǎng)殖周期后豬價必然要下降；種豬賣不出去，周期后豬價自然下跌。“２００８年豬價上漲的時候，大家都排隊瘋一樣地?fù)屫i，按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格６０公斤才出售的種豬，６０斤就有人搶著買。” 畢波說，這幾年國家大力扶持規(guī)模化養(yǎng)豬場，現(xiàn)在養(yǎng)豬戶理性了很多；雖然上半年豬價一直上漲，但來買種豬的還是會計較價格、體重。
第三張“曲線圖”是飼料供應(yīng)量。“我和幾個大飼料廠的廠長天天打電話。”畢波說，如果飼料廠供不應(yīng)求，說明生豬存欄量多，豬肉價格會下降；飼料廠生意冷清，存欄量少價格就會上去。
畢波憑著對“曲線圖”的把握，會在上升期后半段開始淘汰母豬、調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)，而在下跌期后半段擴(kuò)群補欄。在大起大落的豬價面前，他的養(yǎng)殖場都安然地度過了。
畢波認(rèn)為：“養(yǎng)豬是一個民生工程，因此需要政府超前性和預(yù)見性的支持和引導(dǎo)。”比如，生豬的疫情防治、養(yǎng)殖信息的公開發(fā)布和風(fēng)險預(yù)警、養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化改造工程等大量工作，都需要政府大力推進(jìn)。
據(jù)介紹，近年來上海市一直在大力推進(jìn)畜牧標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖基地建設(shè)，積極探索和推行種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，強化重大動物疫病防控和畜產(chǎn)品監(jiān)管，保障主要畜產(chǎn)品有效供給和質(zhì)量安全，并取得了一定成效。