請問各位老師：有無肝臟、腎臟、肌肉中霉菌毒素的測定方法和權威機構

jane · 發表于 2006-2-24 15:15:07

各位老師，霉菌毒素有沒有辦法確診？有時候檢測飼料中呈陰性，但是又有毒素中毒的癥狀，請各位老師幫想想辦法。多謝大家了

rapid666 · 發表于 2009-4-10 17:45:50

飼料霉菌毒素檢測服務

北京泰樂祺檢測實驗室是依托美國Trilogy分析實驗室的專有技術和檢測產品優勢，為國內食品生產商、加工貿易商和原材料供

應商，以及天然有機產品、功能性保健產品與常規產品的供應商提供霉菌毒素檢測、成分分析以及相關技術咨詢服務。我們提

供的檢測服務包括快速檢測、標準檢測服務。

詳細資料請登錄網站：http://www.mycotoxinlab.cn

◆霉菌毒素分析檢測

真菌毒素是毒性霉菌代謝產物，存在各種各樣的五谷、飼料、食物和飲料中，一些化合物可引起人類和動物嚴重的健康問題。

真菌毒素在生產，處理，運輸或者存貯期間可侵入食物、飼料中。泰樂祺檢測實驗室能檢測出超過20種的真菌毒素像黃曲霉毒

素、伏馬毒素，赫曲霉素和嘔吐毒素等。

我們進行的霉菌毒素分析方法包括：

■ 高效液相色譜法

■ 氣相色譜-質譜聯用法

■ 薄層層析TLC法

■ 酶聯免疫法

目前可以分析檢測的霉菌毒素種類包括：■黃曲霉毒素類：黃曲霉毒素B1，黃曲霉毒素B2，黃曲霉毒素G1，黃曲霉毒素G2，，

黃曲霉毒素B1,B2,G1,G2總量■ A/B型單端孢霉烯族化合物:

T-2毒素，HT-2毒素，蛇形毒素(Diacetoxyscirpenol)( 二醋酸麃草鐮刀菌烯醇)Neosolaniol ，DON 嘔吐毒素，3-乙酰

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇， (3 Acetyl DON)5-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇， (15 Acetyl DON)雪腐鐮刀菌烯醇(

Nivalenol)，鐮刀菌烯酮-X(Fusarenon-X）

■ 伏馬毒素類：伏馬毒素B1(fumonisin B1)，伏馬毒素B2(fumonisin B2)

■ 玉米赤霉烯酮(zearalenone) ，赭曲霉毒素A(ochratoxin A)

■ 桔青霉素(Citrinin)，展青霉素(patulin)

可為以下產品進行霉菌毒素檢測服務：

■ 原糧類（如谷物、玉米、大豆等）

■ 飼料及原料類（如豆粕、玉米、寵物食品）

■ 食品原料(包括淀粉，大米蛋白, 玉米蛋白, 谷朊粉、糧油、面粉、大豆制品等)

■ 糧食加工品食品、飼料成分分析：食品飼料添加劑多種多樣，有機酸、糖類和醇類物質是常用的添加劑，他們的用途也

不同，泰樂祺實驗室可為釀酒、果汁、食品和飼料工業提供有機酸、糖類醇類物質檢測服務。

改成：泰樂祺檢測實驗室可為釀酒、果汁、食品和飼料工業提供有機酸、糖類醇類物質檢測服務。

◆有機酸定量分析：包括蘋果酸、檸檬酸、乙酸、乳酸、丙酮酸等。◆糖和醇類定量分析：主要有乳糖、D-半乳糖、葡萄糖、

果糖、蔗糖、淀粉、乙醇、甘露醇、甘油等。

◆ 其他物質分析：氨、尿素、酮體、肉堿、膳食纖維、亞硫酸鹽、二氧化硫、重金屬鐵銅。

霉菌鑒定霉菌鑒定可以檢測、分離、識別存在于各種各樣的飲料、食物、飼料、五谷、紙產品中潛在的危險霉菌和酵母。提早

鑒定也是預防霉菌毒素產生，從根源進行控制的手段之一。北京泰樂祺檢測技術有限公司電話：010-63380700

rq165531343 · 發表于 2010-9-10 09:22:29

本帖最后由 rq165531343 于 2010-9-10 09:26 編輯

飼料霉菌毒素檢測

真菌毒素檢測試紙卡產品
  黃曲霉毒素B1檢測---
精準型(AFB1-Presice)

黃曲霉毒素B1檢測--
快捷型（AFB1-Methanol)

赭曲霉素A檢測
（OTA）

玉米赤霉烯酮檢測
（ZON）

T-2毒素檢測
（T-2）

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇/
嘔吐毒素檢測（DON）

伏馬毒素B1檢測
（FB1）
操作簡單方便，無污染。整個實驗過程20min

真菌毒素檢測試劑盒
黃曲霉毒素B1檢測
(AFB1)                               96孔/48孔

嘔吐毒素檢測
(DEN)                               96孔/48孔

玉米赤霉烯酮檢測
(ZON)                               96孔/48孔

伏馬菌毒素B1檢測
(FB1)                                  96孔/48孔聯系方式
地址: 上海 • 浦東新區

楊高南路1998號生產大樓三樓

電話: 021-50947188

傳真: 021-50947186

E-mail: info@quicking.cn

郵編: 200125

benbenbird · 發表于 2010-9-17 17:15:50

其實ELISA檢測方法都是通用的，但你必須先要知道限量再進行檢測。而且據我們所知，霉菌毒素只會在肝臟中殘留，所以你腎臟和肌肉都不必檢的。還有一點，像黃曲霉是累計毒素，這個量不好定的。而且內臟中的毒素分布也不均勻，你這個檢測核心是要知道測哪個部位，具體的檢測方法大家都一樣的。樓上的幾位光吆喝產品了，沒有解決辦法。