一個好的配方,首先從宏觀上,需要一個清晰的思路。這是最根本的。要是思路混亂,再好的東西也體現不出價值。眉毛胡子一把抓,勢必忽略主要矛盾,做出貌似好看實則無用的花架子配方。四大護法之一白總對抓住主要矛盾這一條深有體會,我算是竊取他的理論果實吧。哈哈
現在玉米、豆粕價格的不穩定,只有對各種原料爛熟于胸,才能在出現問題時,及時找到解決方案。怎么用更加廉價的原料,達到或接近基本相同的效果,這是一個很深的課題。需要公司各部門密切配合,尤其是采購應該以大局為重、品控做好跟蹤觀察原料質量。
小料的配合體現技術含量,各種添加劑滿天飛,從中選擇出合適的產品并且做出恰當的配合,這不僅需要的是營養知識,還需要一定的獸醫以及動物生理等學科的靈活掌握。
核心料工藝問題是個特別科技含量的學問,這需要跨學科、跨行業才能達到理想效果。同樣的東西,使用不同的工藝,得出的結論將是天壤之別。各種高分子技術、包被技術等層出不窮的新技術,提升了畜牧業的門檻,這是令人歡欣鼓舞的。此條應該是博士的專利,有感于博士關于各種學科交叉為畜牧業服務的講話。
只有畜牧業提高科技含量,才能真正避免連丁磊都能養豬的尷尬。我們才會跟房地產一樣,主席總理讓咱降低料價、豬價,咱都不聽。
哈哈,自我安慰一下,菜鳥先飛! |
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