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    [咨詢求助] 葉酸如何溶于水?

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    樓主
    發表于 2011-7-12 08:46:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    葉酸是水溶性維生素,衛生么在水中溶解度那么差,有什么方法可以增加溶解度么?
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    沙發
    發表于 2011-7-12 10:03:17 | 只看該作者
    在25℃水中溶解度僅0.0016 mg/ml,沸水中約溶1%,
    你用熱水試試
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