滴兩滴墨水判定脫霉劑好壞的方法存在嚴重錯誤

挺好科技毒博士

目前，有些人宣傳用一種墨水+維生素B2的方法就可以證明脫霉劑的吸附能力大小和吸附營養物質的情況，從而判斷其好與壞。具體方法大致是：在水中滴幾滴墨水，再溶入一粒維生素B2，然后混入一定量的脫霉劑進行攪拌，靜止一段時間后看如果水杯呈透明的黃色，則表示墨水被吸附了，而黃色的維生素B2仍溶在水中；如果顏色發黑則表示脫霉劑不好沒有吸附能力；如果顏色變得很淺就說明脫霉劑把營養吸附掉了。這種方法看似有理，其實純屬憑空臆造，既無理論依據又無實踐科學驗證，其根據的前提條件是“墨水代表霉菌毒素”，這是一種不符合科學的假設，用這種方法教導養殖戶去判斷所用脫霉劑的好壞，其結果不僅完全錯誤，甚至會起到完全相反的錯誤引導。

論壇內其實已經有很多人對此方法提出了批判，但是由于沒有詳細解釋，還是有部分人不理解這種方法的錯誤方面，因此在此做出詳細的說明，請大家分享。

首先我們看看墨水的成分：墨水主要是由變黑持久不褪成份、色素成份、穩定劑、抗蝕劑、潤濕劑和防腐劑等組成。其中：1.變黑持久不褪成份：主要是鞣酸（C4H10O9）、沒食子酸（C7H6O5.H2O）和硫酸亞鐵（FeSO4）等成分彼此化合，生成鞣酸亞鐵和沒食子酸亞鐵，氧化后都變成不溶性的高價鐵，即鞣酸鐵和沒食子酸鐵，前者增強耐水性，后者增強變黑性，這樣使墨水耐水、變黑，色持久不褪。
2.色素成份：目前常用的是酸性墨水藍和直接湖藍染料。
3.穩定劑：主要是硫酸（HSO4）、草酸（COOH）2、甲醛（HCHO）溶液。
由此我們可以看到，如果按照以上方法理念，墨水顏色被吸附，就說明是脫霉劑吸附的霉菌毒素，那豈不是脫霉劑吸附了維持黑色鞣酸鐵和沒食子酸鐵以及色素，也就是說二價和三價鐵被吸附了，這樣的脫霉劑破壞了鐵離子，用于飼料添加不是更有問題了？用這些人的方法教導養殖者選擇出來的脫毒劑豈不是越選越錯。因此說用墨水代表霉菌毒素用來測定是根本錯誤的。

第二，我們再看看維生素B2溶在墨水中，按照以上理念如果維生素B2的黃色變淺就說明是被脫霉劑吸附了。這一點實際上也不太嚴謹。我們大家仔細研究就會發現，維生素B2即核黃素，為具有一個核糖醇側鏈的異咯嗪的衍生物，其基礎是一個蝶啶環，并且連著一個縮合的苯環，第9 位N 上的氫原子被一個核糖基所取代，因此從核黃素結構分析，它是弱極性有機化合物，故只有強極性的礦物吸附劑才會吸附。所以當溶液中顏色變淺，有可能是被具有強極性（高陽離子交換能里）的脫霉劑吸附了；但是還有一點：核黃素極易被日光和紫外線破壞，因此如果溶有維生素B2的溶液在光線下放置時間較長，其顏色自然也會變淺，因此用來顏色變化來判斷維生素是否被吸附存在著一定的誤差。

綜合以上，用墨水的方法判斷脫霉劑好壞這種辦法看似容易，實際不正確也不嚴謹，不符合科學方法，建議大家還是選擇正規廠家出品的具有良好動物表現的脫霉劑。

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哈哈學習了謝謝分享

wwjkinghoo

頂一個

haochunqing

支持，樓主才是高手！！！！

山中的漫游者

這個方法，類似于魔術，呵呵，很久以前，銷售乳化劑的人，用一杯水+一杯油，展示乳化劑的效果，有點類似哦

longer

長見識了！有學問啊

山中的漫游者

到論壇里來，聽聽大家怎么說？

dazhui

壓根就不值得反駁這樣的方法。呵呵

山東畜牧人

原來只知道這種方法不科學，但缺乏理論依據，毒博士果然“毒道”！