高蛋白飼料---黃酒糟

xss · 發表于 2011-6-16 17:00:18

黃酒糟是以大黃米為原料，加曲發酵壓榨取黃酒后，再加曲發酵蒸餾取白酒后剩余物，經烘干粉碎包裝而成的一種高蛋白飼料。
本產品富含大量的酵母菌及酵母代謝產物，水分低于8%,蛋白46~52%,粗纖維<18%,灰粉<2.5%.其中氨基酸分析如下：賴氨酸0.440 蛋氨酸1.294 絡氨酸1.691胱氨酸0.463 天門冬氨酸2.556 天門冬氨酸2.556 蘇氨酸1.342 絲氨酸2.806 谷氨酸9.979 甘氨酸0.829 丙氨酸5.078 纈氨酸2.009 異亮氨酸1.792 亮氨酸5.933 苯丙氨酸2.439 組氨酸0.921精氨酸0.920 脯氨酸3.238 氨0.981 總氨基酸43.630
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