美國肉品又見瘦肉精 臺知名快餐業者進口肉品被擋

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　　美國進口肉品又見瘦肉精，臺灣島內知名速食業者漢堡王的培根赫然在列。目前二批總計23.6噸的問題肉品都被海關擋下，并未流入市面，業者將退運或銷毀。

　　據報道，臺“衛生署食品藥物管理局”13日公布最新一批不合格食品資訊。臺北家城股份有限公司(漢堡王)5月9日報驗一批總重2183公斤全熟培根，在邊境被驗出瘦肉精(即培林)3.06ppb。

　　食品組技正林冠蓁說，這批全熟培根違反臺灣地區瘦肉精不得檢出標準，業者已申請退運。家城2011年共申請輸入兩批培根肉品，這批不合格，另一批3月中旬報關，但未被抽到檢驗。未來家城公司進口同一品號商品，邊境抽驗率由5%提升為2020%。

　　家城表示，全熟培根只用在雙層培根堡與華酥培根蛋堡兩種產品，用量其實不大，目前漢堡王用的培根都有“衛生署食品藥物管理局”輸入許可證，以及“農委會動物防疫局”的檢疫證明書，并會逐批送驗，消費者可安心食用。

　　另一批問題美國肉品為臺北信義區樹森公司進口的21.4噸冷凍去骨牛腩，5月4日報驗，也檢出含瘦肉精3.25ppb。

　　樹森已累計3次以上、同一貨品分類在邊境被檢出含瘦肉精，不合格率極高，未來該公司進口美國冷凍牛腩，邊境抽驗率維持百分之百。

　　來源：博亞和訊

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