反芻動物全混日糧（TMR）

ys0190 · 發表于 2011-5-6 05:57:06

ＴＭＲ是英文Total Mixed Rations (全混合日糧) 的簡稱，所謂全混合日糧（TMR）是一種將粗料、精料、礦物質、維生素和其它添加劑充分混合，能夠提供足夠的營養以滿足牛、羊需要的飼養技術。TMR飼養技術在配套技術措施和性能優良的TMR機械的基礎上能夠保證牛羊每采食一口日糧都是精粗比例穩定、營養濃度一致的配合日糧。

目前這種成熟的牛羊飼喂技術在以色列、美國、意大利、加拿大等國已經普遍使用，我國現正在逐漸推廣使用。隨著農牧民牛羊的圈養比例逐年增高，對飼草和秸稈的需求量越來越大，而靠當地的草料資源遠遠不夠，供需矛盾突出。依靠現階段的秸稈處理辦法：氨化、堿化、黃貯、熱噴、壓捆等措施，在制作和運輸成本上是不可能讓農民接受的。

大規模的舍飼養羊首先要考慮到的是飼草料的供應，目前舍飼養羊的飼草料主要有青貯飼料，秸稈，青干草，精料。飼喂方式為青貯飼料——精料——秸稈——青干草，由于幾種飼料分開飼喂，造成先吃進的料在瘤胃先發酵，后吃進的料在瘤胃后發酵，不同飼料在瘤胃發酵生產的酸不同，使瘤胃pH值波動較大，蛋白質飼料和碳水化合物飼料發酵的不同步，降低了瘤胃微生物同時利用氮和碳合成菌體蛋白的效率，導致飼料利用率下降。另外不同飼料適口性不同，易造成挑食現象，嚴重影響飼料利用率。有時過多挑食搶食精料還會發生酸中毒。從飼料加工上看，為減少飼料浪費，各種粗飼料和輔料（塊根塊莖和瓜類）都要切割很碎，增加了勞動力和能源投入。因此有必要考慮一次成形的反芻動物日糧。

TMR喂養優點

提高采食量，提高配方科學性、安全性

TMR 技術將粗飼料切短后再與精料混合，這樣物料在物理空間上產生了互補作用，從而增加了牛羊干物質的采食量。在性能優良的TMR機械充分混合的情況下，完全可以排除牛羊對某一特殊飼料的選擇性（挑食），因此有利于最大限度地利用最低成本的飼料配方，更精確調控日糧營養水平，傳統飼養飼料投喂誤差可達20%以上，而TMR日糧飼料投喂精確度可提高5％～10％。與傳統的粗精飼料分開飼喂的方法相比，TMR飼養技術可增加日糧干物質的采食量，從而有效緩解營養負平衡時期的營養供給問題。

同時TMR是按日糧中規定的比例完全混合的，減少了偶然發生的微量元素、維生素的缺乏或中毒現象。

提高飼料轉化效率

粗飼料、精料和其他飼料被均勻地混合后，被牛羊統一采食，減少了瘤胃 pH值波動，從而保持瘤胃pH值穩定，為瘤胃微生物創造了一個良好的生存環境，促進微生物的生長、繁殖，提高微生物的活性和蛋白質的合成率。飼料營養的轉化率（消化、吸收）提高了，牛羊采食次數增加，牛羊消化紊亂減少和奶牛乳脂含量顯著增加。

降低牛羊疾病發生率

瘤胃健康是牛羊健康的保證，TMR日糧將日糧中的堿、酸性飼料均勻混合，能有效地使瘤胃PH值控在6.4～6.8，有利于瘤胃微生物的活性及其蛋白質的合成，能預防營養代謝紊亂，從而避免瘤胃酸中毒和真胃移位、酮血癥、產褥熱、酸中毒等營養代謝病的發生。實踐證明，使用TMR，可降低消化道疾病90％以上。

節省飼料成本

TMR日糧使牛羊不能挑食，營養素能夠被牛羊有效利用，與傳統飼喂模式相比飼料利用率可增加4%（Brian p, 1994）；TMR日糧的充分調制還能夠掩蓋飼料中適口性較差但價格低廉的工業副產品或添加劑的不良影響，使原料的選擇更具靈活性，可充分利用廉價飼料資源，如玉米秸稈、尿素、各種餅粕類等。為此每噸飼料可以節約成本100－200元。

大大節約勞力時間

采用TMR后，飼養工不需要將精料、粗料和其他飼料分道發放，只要將料送到即可；采用TMR后管理輕松，一個飼養員可以飼養1000頭左右的肥育山羊，降低管理成本。

TMR飼養技術關鍵點

管理技術措施是有效使用TMR的關鍵之一，良好的管理能夠使牛羊場獲得最大的經濟利益。

分群分階段引導飼養

合理分群是基礎，階段引導是關鍵，合理分群的基礎是定期對羊群的體重，兼顧羊的年齡和具體的生理狀況，將營養需要相似的羊分為一群。在即定的組群內，按照羊群不同的生長發育階段進行階段劃分，不同階段分別配相應的全價日糧，每一階段日糧的使用都應采取引導飼養法進行飼喂，每一日糧的更換都要有適當的過度期，避免突然換料；而且兩階段日糧之間的營養濃度相差不宜過大。

飼料混合設備

根據牧場實際情況，考慮各牛羊的大小，各階段羊可以有各自的TMR，或者制作基礎 TMR＋精料（草料）的方式滿足不同牛群的需要。此外，在TMR飼養技術中能否對全部日糧進行徹底混合是非常關鍵的，因此牧場必須具備能夠進行徹底混合的飼料攪拌設備。

科學配制日糧

首先是合理分群和分階段，這是科學配制日糧的根據。

其次是時時動態監控日糧及其所使用原料的營養成分含量，是科學配制全混合日糧的基礎。

檢測牛群實際干物質的采食量，根據牛群實際干物質的采食量來確定日糧的營養濃度。全混合日糧一般應將剩料量控在5％～10％，過多過少都不好。

日糧營養要均衡。為了保證日糧質量，首先要準確稱量和充分混合，同時還要講究投料順序和混合時間，投料順序一般為：干草（長干草需進行切短）→精料(包括添加劑)→青貯料。混合時間：3～5分鐘。

科學管理是保證

高水平飼養管理是羊群發揮其最佳生產潛力的必備條件，科學配制的全價混合日糧能否發揮其優良的飼喂效果還要取決于綜合飼養管理水平的提高。

1.
定時定、量投料，保證日糧投料均勻。飼喂要固定時間，使羊形成良好的生活習慣，這樣羊吃得飽，休息的好。有利于羊的生長發育和繁殖。不要使羊吃不飽，也不要每次飼喂過多造成浪費。一般使羊自由采食，以下次喂料前一小時食槽能吃完為度。每天喂2－3次，喂料過多容易造成浪費，過少易引發羊啃木欄桿。

2.
常觀察檢查飼養效果。通過觀察羊的采食量、膘情和精神狀態等，根據具體情況及時調整日糧配方和飼喂工藝，以提高飼養效果。

3.
保證充足清潔飲水。