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樓主: guoliru

    
    		


    
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配方設計出來的蛋白與成品做的蛋白不一致的原因

    

 
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11樓


    

    

    

    

發表于 2011-4-28 08:27:26
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只看該作者

    

    

    

    

    
看下配方是否按照化驗室原料檢驗指標做的營養值，另外監督投料情況，測混合均勻度是否合格。
    



    

    

    點評
    

    


    
先檢查化驗是不是很準確，首先要自查自糾，準確是化驗的第一要務，弄清楚之后再考慮配方有沒有考慮實際原料的蛋白波動！！！！還有你配方有沒有算錯，有必要自己再去復核和復算下！！！ 

發表于 2011-4-28 11:14

    

    

    


    

    
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12樓


    

    

    

    

發表于 2011-4-28 12:35:10
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只看該作者

    

    

    

    

    
0.3%的上下浮動是很正常的。
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    



    

    

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13樓


    

    

    

    

發表于 2011-4-28 14:12:54
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只看該作者

    

    

    

    

    
只有做好基本功   打好基礎   每個原料都經過自己化驗確定  不要看說明  
    



    

    

    


    

    

    


    

    


    

    

    



    

    

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