運用"影子價格"選擇日糧中原料

老牛牛 · 發表于 2011-4-16 19:31:34

運用“影子價格”選擇豬日糧中原料

生豬飼養量達到一定數量的小型專業戶，豬飼料一般也都是自己加工。在選擇飼料原料時要計算飼料中每種主要營養指標，來配制適合生豬各生長階段的全價料。我國飼料資原豐富，品種繁多，不同地區有著自己的飼料資原優勢（即原料出產地相對價格較低）。但是飼料品種間，由于不同地區受播種面積，自然災害，國際環境等等影響，往往會造成某一品種的市場價格在年度間、地區間有較大的浮動。也就是說飼料原料的市場價格不是由該原料的實際營養價值而定的，是供求關系決定，有時營養價值高的原料反而價格低。（記得08年4月份大麥每斤1.2元，而玉米只有0.9元，就是當時糧販子用13萬斤玉米換走我豬場10萬斤大麥，事后聽說糧販子賣給八寶粥麥仁廠每斤1.5元。）我國生豬日糧中配方原料有很多的選擇空間，如能量原料中的谷實類有玉米、大麥、小麥、高粱、稻谷、蕎麥等等，在較多原料不同價格的情況下，怎樣擇最隹原料入選。可以從試驗數據中得到原料的“相對影子價格”，進行選擇。

我從2007--2008年度《中國飼料產品與技術年鑒》看到關于“飼料原料影子價格的應用” 一文。摘錄一段簡單的影子價格應用方法。如下：

設計良好的對比飼養試驗，計算兩種飼料原料（A、B）相對影子價格需要的試驗數據包括：兩種日糧(日糧A與日糧B) 的單位產品飼料費，相應的日糧飼料轉化率，原料A、B在相應日糧(配方) 中的百分比，以及原料A、B的市場價格。

其計算步驟如下：

計算A的影子價格：

a：日糧A對日糧B單位增重的飼料費之差(元/斤)*

=日糧B單位增重飼料費(元/斤)- 日糧A單位增重飼料費(元/斤) ；

b：A的相對效益(元/斤)

=(a/日糧A飼料轉化率)/A在配方中的百分比；

c：A的相對影子價格(元/斤)

=A的市場價格+b。

計算B的影子價格

d：日糧B對日糧A單位增重的飼料費之差(元/斤)*

=日米糧A單位增重飼料費(元/斤)- 日糧B單位增重飼料費(元/斤) ；

e：B的相對效益(元/斤)

=(d/日糧B飼料轉化率)/B在配方中的百分比；

F
B的相對影子價格(元/斤)

=B的市場價格+e。

*如計算結果為負值，則為“負效益”。

本場生豬日糧中的能量飼料一般都是用大麥，由于去年（2010年）大麥發生赤霉病，改用玉米。用2009年5---12月大麥型日糧飼養效果與2010年5--12月玉米型日糧飼養效果進行對比，并計算相對影子價。

大麥型和玉米型飼料飼養效果表

當前價（元/斤）	大麥型（09年5--12月）	玉米型（10年5--12月）
玉米（1.2）	14.9%	55.8%
大麥（0.9）	49.1%	---
糠麩（0.66）	14.5%	19.4%
魚粉（6）	1.7%	2%
豆泊（1.7）	15.8%	18.8%
予混料（2.5）	4%	4%
合計	100%	100%

食用日糧總量	1203200	1250700
凈增重	324300	373300
料重比	3.65	3.35
錢重比（單位增重飼料費）	4.38	4.53