維生素B1的作用——探討

畜牧學人 · 發表于 2011-4-15 11:14:11

   VB1又稱硫胺素，抗神經炎素。主要以鹽的形式被利用，一種是鹽酸硫胺素，另一種是單硝酸硫胺素。
   1.與糖代謝有密切關心，可維持糖的正常代謝，提供神經組織所需要的能量，加強神經和心血管的緊張度，防止神經組織萎縮退化，維持神經組織和心肌的正常功能。
   2.對胃腸道的蠕動起保護作用，促進機體對營養物質的消化吸收。

czy89497 · 發表于 2011-4-15 12:34:48

多加些b1能促進消化

niudenyuan · 發表于 2011-4-15 12:51:11

促神經增長？

畜牧學人 · 發表于 2011-4-15 13:38:42

回復 niudenyuan 的帖子

維持神經組織正常功能

zhou7550 · 發表于 2011-4-15 23:38:05

胃腸道的蠕動,不是說，母豬需要量高點嗎？！呵呵

longer · 發表于 2011-4-16 09:01:08

看來我的基礎知識還是要強化啊

風雪wje · 發表于 2011-4-16 10:57:13

回復畜牧學人的帖子

請問：鹽酸硫胺素與單硝酸硫胺素的區別在哪里呢？謝謝！

畜牧學人 · 發表于 2011-4-16 11:45:13

回復風雪wje 的帖子


C12H17O4N5S          327.36
硝酸硫胺;維生素B1硝酸鹽

C12H17ON4ClS.HCl    337.27
   鹽酸硫胺
硝酸硫胺比鹽酸硫胺穩定性好、不易潮解；但水溶性差；折算成硫胺系數，硝酸硫胺較差，分別為0.811和0.892。
具體營養方面沒有差異，只是兩種利用形式
你在考我  呵呵……

:tiaotiao:

畜牧學人 · 發表于 2011-4-23 09:00:26

回復畜牧學人的帖子

這個問題，我感覺真的沒有必要，我認為應該是單硝酸硫胺素吧

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